蔬食媽媽培仁-家常麻花點心,材料簡單,親子互動料理

4 年前
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麵食系列第六集

這次我們來做甜的點心。

炸麻花是蔬食媽媽兒時的回憶
小時候沒有外面的點心,蔬食媽媽的媽媽每隔一陣子就會炸給全家當點心
長大一點離家讀書以後,也會做一罐給蔬食媽媽帶去宿舍
不論什麼時候吃到都覺得很幸福。

小時候的蔬食媽媽都會跟著媽媽在廚房轉來轉去
一邊學怎麼做菜,一邊聊天
這些和媽媽一起做菜的時光
也是最寶貴的回憶

所以很推薦不論是爸爸還是媽媽
大家都可以和孩子一起做這款簡單的點心
玩得開心、吃得開心!


材料非常簡單,只有
中筋麵粉 300克
糖 80克
水 100克
油 60克
泡打粉 一小匙
腰果 25克(可不加)
杏仁粉 一大匙(可不加)

材料雖然單純,但吃起來非常涮嘴,給小孩吃也比較安心
趁著暑假一起試試吧!

#培仁
#蔬食
#麵食系列
#蔬食媽媽

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培仁蔬食媽媽Pei Jen Ma Ma
王培仁

熱愛做菜、鑽研各種蔬食,出過三本食譜書,開過一間預約制蔬食料理餐廳(培仁烹調工作室),也曾任台灣、中國、馬來西亞等地蔬食餐廳顧問,目前各地授課中。
接下來想透過網路影片的方式,讓蔬食的美味可以更傳遞給大家,在家都能自己做唷!

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