孩子在新冠輕症確診期間,喉嚨疼痛不思吃食,老是吃粥已經有點膩,該吃什麼營養的好呢?結果做了這道可以吃飽的"疙瘩粥"(是濃粥狀但無米),好吃到病好之後還是沒吃膩,每週都要吃上1~2次,滑嫩柔軟又咕溜的口感真是太讚了,推薦給大家試試。
材料:約3人份
大牛番茄1顆(或普通番茄2個),川燙去皮後切大丁
大朵鮮香菇1朵,切丁
大蒜3~4瓣 ,切末(不食者不使用,但是多增加一朵香菇)
雞蛋2顆 (不食者不使用,在湯裡改放嫩豆腐或是切...
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孩子在新冠輕症確診期間,喉嚨疼痛不思吃食,老是吃粥已經有點膩,該吃什麼營養的好呢?結果做了這道可以吃飽的"疙瘩粥"(是濃粥狀但無米),好吃到病好之後還是沒吃膩,每週都要吃上1~2次,滑嫩柔軟又咕溜的口感真是太讚了,推薦給大家試試。
材料:約3人份
大牛番茄1顆(或普通番茄2個),川燙去皮後切大丁
大朵鮮香菇1朵,切丁
大蒜3~4瓣 ,切末(不食者不使用,但是多增加一朵香菇)
雞蛋2顆 (不食者不使用,在湯裡改放嫩豆腐或是切...