♛𝓝𝓣檸檬糖玩烹飪♛巧克力小餐包(減醣版)

2 年前
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材料:
高筋麵粉270克
杏仁粉25克
可可粉25克
酵母3克
羅漢果糖30克
蛋2顆
無糖杏仁奶100克
奶油45克
可可豆碎片

製作步驟:
1.所有材料除了奶油、鹽之外
倒入攪拌機,攪拌10分鐘
2. 10分鐘後再加入奶油、鹽,
攪拌20分鐘
3.發酵至兩倍大
4.切成12等份,靜置20分鐘
5.隨意揉捏你想要的形狀
6.放入烤模發酵1小時
7.放入上火190度、下火170度,
烘烤15分鐘
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