口水雞是一道著名的川菜，傳統做法有許多的細節要注意，今天跟大家分享一下口水雞的建議做法，讓你再家也可以輕鬆品嘗這經典的美味喔。
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食 材：
去骨雞腿肉 400g
青蔥 2枝
薑片 4片
米酒 1大匙
香菜 少許
醬 料
老干媽香辣脆油辣椒 2.5大匙
醬油 2大匙
料酒 1大匙
白醋 2.5大匙
砂糖 2/3大匙
芝麻醬 1.5大匙
花椒粉 0.5小匙
薑末 1小匙
蒜末 1小匙
蔥花 少許
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做 法：
1. 首先準...
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口水雞
5 年前
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