黑白切在嘉義叫魯熟肉，台南是香腸熟肉
但不論是什麼，都會讓人難忘。
源魯熟肉除了有豬頭皮、蟳粿、粉腸、豬肝、豬心、三層肉等，還有選項多也乾凈的高麗菜苗、蘿蔔、芹菜、花椰菜、筊白筍、涼筍、蘆筍，想吃的都一次排開。沒有過多的調色及調味，只有讓人可吃飽或吃巧的菜色。
本只點虱目魚湯，它是肉與粉漿，而且還帶刺，與高雄的口感略不同，25元的份量真的多。後來聽到大家都點胡瓜湯，好奇的我當然得點上一碗。
胡瓜湯有滿滿的膨皮、肉條...
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嘉義必吃的源滷肉飯與台南必吃的阿龍香腸熟肉與阿財點心
2 年前
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