《川味》第四季 EP07 莲花白回锅肉 野草莓饼 酸菜豆花 大肉黄辣丁 一口入魂 它们是四川人的家乡味——五味乡愁 | 美食中国

5 個月前
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本期美味:寻一座僻静的山,一条遥远的河,也许还能再见旧时故乡,顺着炊烟飘来的方向回家,与伙伴嬉闹,在田野纵歌。吾乡,是烟火气息堆积的地方,人间五味,烙印之深,直至今日想再去试探。

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《川味》第四季 https://bit.ly/chuanweiS4

■□节目简介■□
《川味》第四季,彬歌导演及其团队将继续深入乡野市井,循着炊烟与酒香,再一次用镜头诠释人与食物的因缘牵绊。以美食为线索,娓娓道出这人间烟火里的百般滋味,通过乡愁乡味、市井小吃、江湖菜、私房菜以及曾经的官府菜,拨开这“百菜百味”里“味”的奥秘,并从中感受人们生活景象的变化,食物本身与人类味觉的不断调和,以及人们如何食其味而知其所以然。

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《川味》第一季 https://bit.ly/3r8OHtF
《川味》第二季 https://bit.ly/2XG6DQ8
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