白菜滷應該是雞肉飯店常備的配菜之一吧！有時候也想在家簡單吃這道料理呢~雖然外面很多店家都看的到白菜滷的身影，但還真的不是每一家店都煮得夠好吃。有的味道沒入味又偏油就會有點難以入口，這次由廚房資歷長達60年的鄒媽媽教學，保證是好吃到無可挑剔。
本以為這道菜很複雜，結果才發現一點都不難，只要事先買好配料，提前備料，就跟其他的菜一樣簡單喔！
白菜滷食譜、做法
材料：
乾香菇、蔥2把 、豆皮1份、炸豬皮半包、蝦米1把、山東白...
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簡易白菜滷食譜｜15分鐘上菜超簡單
2 年前
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