今天要跟大家分享的是前陣子粉絲點名想要學的"日式炒麵Yaki Soba", 無論是麵條的Q彈口感及濃郁的醬汁,都有別於台式炒麵。日式炒麵醬小毓直接在全聯就買的到,超級方便,當然你也可以用豬排醬、醬油、柴魚片、糖...等去調配哦!
小毓省略了熱量較高的美乃滋,如果你本身很喜歡,也可以擠一點上去,再煎顆半熟蛋🍳,飽足的一餐就可以輕鬆完成。只要掌握一點小技巧,不用出國也能炒出超懷念的日本味炒麵,快來動手做做看吧!
✅材料...