赤麵廠レッドラーメン
為台灣屋台拉麵連鎖品牌
說到拉麵，大家一定知道分為許多派系
而赤麵廠的拉麵以「博多豚骨風味為主」
屋台在台灣的解讀是有屋簷的路攤販之意
與台灣的夜市、市集有幾分相似
赤麵廠在全台各地紛紛開設分店
新竹地區首間於2020年開幕
店舖位在熱鬧的竹北光明商圈內
抵達吳濁流路看見高掛燈籠
道地日式裝潢的店家就是赤麵廠了！
每間赤麵廠的裝潢風格及座位配置有些許不同
不過一定能見到日本原汁原味的屋台
屋...
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[新竹美食] 赤麵廠 レッドラーメン - 新竹竹北場 | 屋台拉麵連鎖品牌 嚴選日式關東煮 、博多豚骨系湯頭拉麵
3 年前
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