您吃過椰子雞火鍋嗎?最近幾年在大陸廣東非常火紅,裡頭得加入三顆新鮮的椰子水,新鮮椰肉,還有溫補食材,跟整隻土雞一起煲湯,加了椰子的雞湯,入口鮮甜,雞肉肉質更顯細嫩!現在在台中就有這麼一間隱藏在田中的餐廳,陳偉跟母親來自廣東,為了呈現最道地的廣式椰子雞,母子倆花了大半時間在台灣找尋最棒的食材,其中台灣老椰子特有的椰香水甜,讓自家的椰子雞,客人吃了讚不絕口!
店家資訊:
廣式養生功夫雞
地址:台中市新鎮和路新民巷18號
電話:04 2383 4872
#進擊的台灣#陳明君#椰子雞#火鍋#煲湯#廣式料理#台中美食#家鄉味#廣式養生功夫雞#東森財經
●敬請鎖定!每周日晚間20:00
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https://bit.ly/2PwSDzs
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廣式養生功夫雞
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