#xo醬

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這道XO醬甘貝蟹肉煲是在漢x海xbuffet推薦必吃的料理，XO醬味道很濃郁又香，8分熟的蛋花豐富了口感，煲裡面有蟹肉、金針菇和干貝，整個煲湯充滿了鮮味，調味料比例是我試過好幾次最接近的味道，這道料理作法很簡單，關鍵是最後的蛋花要煮約8分熟才會有滑嫩的口感喔。 最新消息

【十翼饌】北海道干貝 【十翼饌】少一味-櫻花蝦 【十翼饌】少一味-特選蝦米 【十翼饌】少一味-赤尾青蝦 【李錦記】舊庄特級蠔油 準備材料： 干貝100g、蝦米、櫻花蝦、赤尾青蝦、 紅蔥酥、蒜頭、辣椒、食用油、 米酒、蠔油、冰糖 (除干貝其他海鮮適量添加即可)

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