@梁小蝶(如果)
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帶點甜滋味的照燒料理很好吃， 是不論大人小孩都喜歡的調味方式， 不過市售的照燒醬常常偏甜， 我個人更喜歡自己調製！ 尤其使用醇米霖（味醂）煮照燒料理很方便， 不用加糖就有甜甜的味道，還不是死甜那種， 而且能取代米酒醃肉而沒有酒味， 柔和圓潤的鹹甜口感，根本米飯殺手
銀耳飲是近幾年很紅的養生飲品， 畢竟熱量低又養顏實在讓人難以抗拒！ 「沁-良品集」是我最近嘗試的銀耳飲品牌， 堅持給大家銀耳本身滿滿的營養， 更特別的是在銀耳飲中融入獨家秘方～ 膠原蛋白、賽洛美與酪蛋白胜肽！ 用現代技術製成方便攜帶的銀耳飲， 不用再自己耗時熬煮，
最近要開始規劃年菜了～ 這幾年過年不想跑市場人擠人， 所以我們家大都網購食材或成品準備年菜， 之前分享過的「鮮綠生活」除了可以宅配海鮮， 最近也開始預購2022宅配年菜組囉！ 年菜調理包根本就是偷懶年菜必買呀～XD 而且鮮綠的年菜份量很有誠意，價格也很甜， 絕對是人妻媽
來自日本的「生吐司」雖然已經流行一陣子， 不過還是讓人難以抗拒它的魅力～ 這家「北野製」名字就非常有日式感， 運用日本職人精神與技術做出好吃生吐司♥ 再搭配抹醬界小金瓶的「日式生乳醬-粋白醬」， 簡單的早餐就有純粹幸福的滋味！ 「粋白醬」使用頂級鮮奶油與乳酪、上白
#文末抽獎 #抽２２名！ 隨著現代人健康飲食意識抬頭， 越來越多人用五穀雜糧取代白米飯， 像我最近才知道有〝燕麥米〞這玩意， 不但蛋白質含量是穀類中最高， 可溶性膳食纖維是白米的十倍， 完全可以無痛取代白米當成正餐主食！ 尤其「大加富生」的大加燕米還是阿基師代言， 感
這個福虎年應景的肉鬆蛋捲真可愛！♥ 「品麵包」是台中知名的烘焙店， 這次因應虎年推出新品「就是虎鬆肉鬆蛋捲」， 除了包裝上有可愛的應景虎紋外， 內餡的肉鬆用料更是高品質不手軟， 使用國產豬後腿肉以手工炒製成肉鬆， 蛋捲本人也是低甜度、蛋香濃郁， 香脆外皮與酥鬆內餡
今天要來推薦好好吃的法式捲餅！ 這家「Karfu卡芙」是創立不久的法式捲餅品牌， 據說是因為老闆娘喜歡法國傳統點心Crepes Dentelles， 所以老闆開始嘗試製作妻子懷念的滋味（真有愛！） 雖然目前卡芙法式捲餅的口味不算多， 但４種口味都表現不錯， 有原味奶油、巧克力、伯爵
這次要分享好用的異國風味醬料包！ 這家「麥意斯」專賣拉丁美洲料理與咖啡， 除了實體店面外，也有跨足電商領域， 他們家的拉丁美洲風味醬可以訂購宅配唷！ 雖然基礎款的紅青白３醬與市售義麵醬好像差不多， 但「麥意斯」融入了拉丁美洲風味， 除了口味更獨特外，吃起來也比較
#輸入蝶粉優惠碼享團購折扣200元400元 快速下單：https://reurl.cc/NZDrp9 【BAF200】【新春開運宴$3680】結帳即可折抵$200 【BAF400】【海陸極品宴$6680】結帳即可折抵$400 再２個月左右就過年了， 大家是不是也準備開始塞冰箱了XD？ 之前有分享過這間「岩漿火鍋」， 他們
身為乳酪控的我， 最喜歡的甜點就是乳酪蛋糕♥ 這家「藏桃甜食所」是剛成立不久的甜點工作室， 他們家的「雪莓優格乳酪蛋糕」非常好吃， 低糖的甜度吃起來不膩口， 加入優格調和奶油乳酪帶出清香， 微微的酸甜味非常漂亮且討喜， 上頭的藍莓醬是店家以手工熬煮， 紫白黑的３層
這是很適合年節送禮的香腸禮盒！ 「李雪辣嬌」的品牌名很有趣， 他們家的產品也挺討喜～ 這是分享的麻辣香腸是市售較少見的口味， 而且不用擔心萊豬問題， 原料可是使用本土最高等級的正黑毛豬肉！ 另外之前常在烹飪社團看到有人問怎麼煎香腸， 這次順路分享我平常的香腸料理方
花蓮最近新開一間好吃的雞排店！ 這家「魔王厚切傳統雞排」其實是全台連鎖， 據說在外地的評價就很不錯，終於開來花蓮啦～ 位於花蓮市中山路658號，離慈濟醫院不遠， 相信在路上就能被他們家濃郁的炸物香氣所吸引XD 這間魔王厚切傳統雞排-花蓮慈濟店於11月底剛開幕， 所以最近
牛肉麵是台灣具代表性的美食之一， 我們家也很愛牛肉麵這一味！ 這家「Neverland Noodle Bar」由職人匠心手作， 費工費時的精心熬煮湯頭， 半筋半肉的牛肉麵味道濃郁口感極佳， 不論清燉或紅燒口味都各有特色， 另外私房手作獅子頭也很適合當作年菜食材唷！ 【清燉半筋半腩牛
一般人說到吃素就想到吃草， 所以好像講到素食就很難想到怎麼煮年菜， 來來來～讓「松珍」的產品解決這煩惱！ 「松珍」2022的素食年菜組合最近已開始預購， 這次開箱的是6菜1湯的組合， 份量挺多，一般小家庭絕對夠吃， 而且外觀看起來很豐盛，完全對素食年菜大改觀！ 【珍菇銀
暖呼呼的湯炊粉是很多人冬日愛吃的美食， 不過自己要煮出那種古早味好像總少了什麼(?) 最近發現我喜歡的大廚詹姆士也有推出湯炊粉耶！ （一直以為他只有詹拌麵XD） 而且只要１分鐘快煮就能搞定， 還可以變化做成古早味炒米粉，省去調味的麻煩， 搭配詹粉香辣粉還能更增添香氣喔
最近天氣越來越冷， 就該吃點熱辣的食物暖暖身體～ 這家「俗人」的麻辣料理不錯吃， 有挺特別的重慶小麵， 還有冬天必吃的麻辣豆腐與鴨血， 可以直接麵配湯吃暖呼呼， 也可以把多的湯底煮成麻辣鍋享用！ 【重慶小麵】 重慶小麵聽起來就頗辣， 不過感覺也很好吃！ 麵條的部份是
再２個月就過年了耶！ 有沒人跟我一樣已經開始想年菜了XD？ 話說烏魚子是很多人年節必吃的料理， 也是很適合當做過年伴手禮的選擇， 這間「陳家烏魚子」有50年專業製作經驗， 出產的烏魚子有漂亮的橙紅色光澤， 味道不死鹹，沒有可怕的腥味， 咀嚼時可以享受到濃郁的烏魚子風味
#文末抽獎 #抽１５名 大家有沒有吃過辣味的牛軋糖？！ 這個「貴仁好辣」的牛軋糖有夠特別， 店家精心挑選辣椒、香料等食材， 以手工炒製麻辣醬後再做成牛軋糖， 甜甜辣辣的滋味讓人一吃上癮， 而且禮盒內還包含其他３種口味甜牛軋糖， 不太吃辣的話可以再塞一下其他口味緩解一
之前曾有粉粉詢問～ 「很喜歡和風醬，但覺得醬香沒有醬油濃， 不過又覺得醬油的鹹味太重了， 有沒有讓和風醬也有濃郁醬香的方法？」 其實和風醬先煮過再拌炒食材， 就可以讓香氣很濃郁呢！ 而且這次分享的燒透抽圈方式， 也能讓透抽保持鮮嫩不柴，超好吃唷！♥ 和風醬當然就是