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客家麵食對我來說是一種令人難以忘懷的美食，也讓我想起兒時的記憶。客家菜最大的特色是烹調：燜、炒、燉，和醬料的使用恰到好處，而客家菜也比較「重鹹」跟「香氣」煸出食材本身的香氣是很重要的，在goole 有篇文提到經典菜「四炆」是：酸菜炆豬肚、炆爌肉、排骨炆菜頭、肥湯炆筍乾；「四炒」就是：客家炒肉、豬腸炒薑絲、鴨血炒韭菜、豬肺鳯梨炒木耳，那這次我推薦一家位於光復路上的「幸福麵食館」，一起跟我來試食吧！店內簡單的裝潢還有五顏六色的椅子，在這對客家的刻板印象衛完全看不到，多了一點活潑的朝氣。直接來看菜單：客家麵食來這
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(00:00:00)客家紅粄 【新竹必吃】竹東市場古早味 排隊鐵板現炒米苔目 第483集《進擊的台灣》part4｜陳怡廷 (米苔目) 店家資訊： 東風客家米食中心 地址：新竹縣竹東鎮大同路114號 電話：03-596-1555 #客家 #米苔目 #紅粄 #小湯圓 #手工 #剉冰 (00:06:56)彩色牛汶水 【新竹必吃】河南功夫扯麵碗碗現煮 彩色牛汶水入選台版必比登 第488集《進擊的台灣》part2｜陳怡廷 (河南扯麵、必比登推薦牛汶水) 店家資訊： 張記客家麻糬紅豆湯河南扯麵（張記美食） 地址：310
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00:00 冰店冬季限定炸蚵嗲 豐盛海味驚豔顧客 11:25 宜蘭獨家炸醬麵 創下日日排隊美食傳奇 18:33 必比登加持 鴨肉飯王更不容易吃得到 26:17 一甲子手做油蔥粿 嘉義在地豐盛早餐 34:46 台南廟口魚麵 手工製麵半世紀 42:14 外皮酥脆香甜涮嘴 這點心「饅」厲害的 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！ 更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》 https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001 #
以前我全家齊聚打算出門聚餐的時候，最常選擇地點總是客家菜的餐廳，因為我媽超愛吃客家菜的，我們兄弟姊妹從小到大跟著吃也吃成了習慣，什麼客家炒粄條、客家湯圓啦～都是我們的最愛，現在雖然家人各奔東西、比較少聚餐了，但三不五時跟自己的朋友出去吃飯也是會想吃個客家菜，比如說最近跟朋友去新竹玩的時候我就安排了這間口碑相當不錯的「幸福客家麵館」，它的地點就在「新竹馬偕紀念醫院」跟「清華大學」的附近（離「交通大學」也不遠），Google上有平均4.5顆星的好評，而且不只適合多人聚餐，這裡也有推出一人享用剛剛好的個人套餐以及
新竹最方便的野溪溫泉｜e+MIRAI太陽能多戰術桌開箱｜超棒的森林溫泉度假村車泊露營區 真的超方便的野溪溫泉 從停車場到溫泉只需3分鐘 泉水又燙真的不錯直得去 這次也帶了一個日本品牌 e+MIRAI次世代太陽能戰術桌來開箱 在野外有太陽就也能充手機還真的方便 影片分享 https://youtu.be/L0JR_e_FZFY 影片開箱商品 太陽能充電雙面戰術桌商品訊息 網址：https://r.zecz.ec/W1EL 🧧結帳時在「使用折扣碼」的地方輸入：jojoyo 就能享有小舅舅頻道粉絲專屬優惠唷💗 ＃
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#年糕#红糖年糕#椰汁年糕 广东红糖椰汁年糕，实在是好吃，香甜软糯两个诀窍，做法超简单！ 红糖椰汁年糕 用料：糯米粉400克，澄面140克，椰浆360克，黄片糖200克，红糖30克，姜片30克，清水260克，玉米油30克 小坏碎碎念： 糖水要放到常温再加到粉里 最后一定要搅拌到完全没有粉颗粒再蒸。今天的托盘是20厘米直径，高度5厘米，给大家做个参考 【鸡胸肉怎么做才好吃】https://youtu.be/S1zM45Q25gQ 【懒人无油炸豆腐】https://youtu.be/3HTxZ1CTVnE 素食
00:00 高雄港阿姨蛋餅 活力滿滿20年 07:03 沒吃他家石門粽 別說你來過北海岸 14:33 比臉大的埔里黑糖饅頭 遊客驚呼此生未見 21:27 七句阿嬤手作傳統豆包 飄香萬巒半世紀 28:45 薏仁伯點餐規矩多 他越兇客人越愛 36:36 老麵包子「蒸」功夫 葷素好料打「包」帶走 42:51 宜蘭燒餅店湧人潮 超夯鹹酥餅酥脆暖胃 44:59 現做小籠湯包皮薄餡多爆汁 櫃姐早午餐首選 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！ 更多精彩內容鎖定《台灣
今天運氣好好 路過金城二路 #阿釧伯 外面排隊2組而已 太幸運欸瘋掉 馬上跑去排 照慣例小菜點爆 秀一波極致刀工 豬耳朵和骨肉一定要點 還有桌上的超猛辣油 來吃就是為了這味吧好讚 題外話題外話 結果「竹東阿釧伯」一直沒吃成 上次去吃 剛好遇到員工旅遊好糗 我們只好左轉 #莊記牛肉麵 留給以後了 🙋🏻♀️中午吃阿釧伯有湯好爽喔特別是冷冷的時候 💁🏻TAG喜歡湯麵小吃黑白切的朋友這家超級讚
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(00:00:00)天堂地獄茶蝦飯 貴婦變大廚 天堂地獄茶蝦飯 第382集《進擊的台灣》part3｜張天胤 店家資訊： 我家客家小館 傳承茶蝦飯 地址：台北市北投區中央南路二段14-1號 電話：(02)28952219 #茶蝦飯#客家小館#北投美食 (00:12:48)香麻花椒麵 正宗香麻花椒麵 祖傳四川油潑辣子 第349集《 @FoodinTaiwan 》part2｜陳明君 店家資訊： 蘭芳麵食館 地址：台北市中山區遼寧街95號 電話：(02)27529611 #花椒麵#油潑辣子#四川美食#遼寧街夜市#遼