#文旦
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一年一度月圓人團圓的日子即將到來，那就是中秋節啦! 這個時候就是要吃當季特產的文旦來慶祝， 其實想要品嘗柚子不用捨近求遠，新北八里就有喔~ 八里果園種植的文旦果肉細緻香氣濃郁， 還有甜度非常高的蜜雪梨，不僅吃在嘴裡還能甜在心裡， 此外，果農們也很有創意，用模具製作
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有機柚子，外觀不美，但相當清脆香甜。 圖：台灣休閒農業發展協會【旅奇傳媒/記者-王政】每到中秋佳節，便是滿足味蕾的最佳時刻，此時街上家家戶戶總會瀰漫著烤肉香與文旦香，搭配著月餅與一輪明月，跟著親朋好友齊聚，便是一大樂事。而今年，不妨來點改變，特別推薦4家農場，
今天來到花蓮一日快閃！跟大家分享金針花超大盛開美景，還要跟大家分享中秋節必備的超甜柚子！ https://youtu.be/9m-v19EoebU ↑趕快分享給想一起去的朋友↑ 🎁文旦周邊禮品🎁： - 臺灣農產嘉年華網站 ：https://farmersbuy.cas.org.tw/ - 臺灣的主要文旦產區之農會超市(麻豆
轉眼間也來到了9月，夜晚坐在工作室，拉開落地窗都能感受到清涼的晚風，伴隨著蛙鳴陣陣透窗而來。3月是文旦花開的季節，經過梅雨季的洗禮，半年的等待，9、10月才能迎來一顆顆飽滿香甜的文旦。 老實說，每次企劃主題，我自己都帶有著私心。總說要帶著多多一起去看看新的事物，
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偶爾想吃個豬排，但不一定都得用炸的，換成烤豬排也不錯哦！今天PIM柚一村要教大家用氣炸鍋做出果香味十足的氣炸豬排，里肌是豬肉中脂肪較少的部位，少油低卡路里十分適合正在減肥中的你哦！ 🔺使用PIM柚一村柚肉和風醬作為醃料，與蘋果搭配起來的風味很棒，也讓蘋果帶點鹹
此篇為「重點在文旦皮」的續集，Part 2, 直接進入正題。 中秋佳節吃不完的文旦，待放了多日之後，皮已經皺巴巴的，拿來釀酒正好，貪杯來著。 🍹柚子酒的做法如下： 1.柚子酒的材料： 文旦果肉約300g 文旦果皮少許（要先泡過塩水） 冰糖約80g 蘭姆酒約500ml 玻璃罐1000ml 2.先
蛋，是許多人的愛，也是廚藝的精華關鍵。歐姆蛋則是蛋料理中十分受歡迎之一的料理，今天PIM柚一村要教大家做蛋素版歐姆蛋，內餡加入滿滿醬炒菇菇，十分適合低醣或蛋素者的早餐料理。 🔺使用PIM柚一村柚肉和風醬，低鈉不死鹹，淺淺醬色讓蛋皮保持金黃，也讓歐姆蛋多了分甜味
我其實是剝柚子苦手，這集很想請出我媽來幫忙啊～ 食材 柚子 3顆，約1kg 砂糖 500g 鹽 1小撮 糖 500g 檸檬 約1-2顆 有多少柚子都可做，不一定要用這個數量！ 糖的量為柚子果肉的一半 做法 1.柚子頭尾去掉，側面切一刀到中間，將柚子整個對折開來，去掉籽和果皮，取肉。 2.用3鍋沸水，分開各燙3分鐘不然會太苦～ 3.今天柚子肉是 1200g，所以糖放 600g。柚子肉和柚子皮入鍋，放入糖、1小撮鹽、檸檬汁 4.煮到滾沸後轉小火，開蓋燉煮、收乾，約20-30分鐘 5.時不時攪一下鍋底，以免黏住喔
台南 新聞｜中嘉台南地方新聞 20201007 每日台南地方新聞彙整 中嘉新聞／雙子星．三冠王／台南報導 #雙子星有線電視 #三冠王有線電視 #完整新聞 #台南地方新聞 #台南大小事 #新聞 #台南 雙子星三冠王也有臉書粉絲團喔！快來按讚追蹤新資訊吧！ https://reurl.cc/j5OkAD 也別忘
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