說到芋圓,大家都想到九份,但是其實最早發明芋圓的人是瑞芳的蔡林保雲女士,第三代經營者感念阿嬤的辛勞,所以店名就稱為保雲芋圓。 保雲芋圓位於瑞芳老街上,名氣沒有九份的大,不過即使平常日我來了兩次,還是會有懷著朝聖心態的遊客、單車騎士到店裡吃碗芋圓、豆花或菜頭滷,甚至左鄰右舍也會像走灶腳似地來吃點什麼,彼此招呼,一派和氣。 店名:保雲芋圓 地址:新北市瑞芳區瑞芳街8號 電話:02-24974268 營業時間:10:00-21:00 既然講到芋圓的發明人,就要順便認識一下瑞芳這個地方。 你知道嗎,全台稱以前的雜貨