#由布院美食
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132糧倉(fb粉絲團):新竹市東區中央路132號，電話: 03 535 0132，營業時間:11:00-14:30、18:00-22:00(星期一休)線上訂位 連續兩年入選米其林的「一號糧倉」一直想去沒去過，倒是有機會在友人的邀請下體驗了由「一號糧倉」，主廚王正岳主導的新竹132糧倉，以當天1980元無菜單料理來說，cp值不可謂不高，食材的運用和視味掌握度，都讓我留下深刻的印象，如果是在台北我八成吵著主廚要開團了(笑)。 132糧倉位於新竹市政府周邊，離新竹車站、城煌廟也不至於太遠。這棟越夜越美麗的日式庭
牛屋 ギュウヤ:沖縄県那覇市松尾2-5-12，電話:098-861-8719，營業時間:12:00～24:00 如果你問去過沖繩國際通的朋友要吃過什麼?恐怕有一半以上的人會跟你說「牛排」，興許是受美國人的影響沖繩牛排店還真是多，尤其是在最熱鬧的國際通，但有趣的是我一直到第四次到沖繩本島才去嚐試...。第一間挑了這間沖繩在地朋友評價還不錯的「牛屋 ギュウヤ」，除了沖繩牛排外，還有石垣牛漢排、阿古豬豬排，都有一定的水準。 老實說每次去沖繩都會經過國際通幾次，但好像從來沒有認真逛過，那天因為回飯店的時間有一點晚，
阿公仔麵店:羅東中山路三段263號，電話: 0981903966 ，營業時間:07：30-19：30 要說乾麵宜蘭，除了基隆宜蘭也是一絕，但就我觀察宜蘭的乾麵好像分兩派以蘭陽溪為界北邊的宜蘭、礁溪、頭城一帶麻醬麵較多，配得是蛤蜊湯或是魚丸湯，過了蘭陽溪，羅東、蘇澳一帶又以油蔥、烏醋為較多，最少不再是那麼滿地麻醬麵，湯品又以餛飩、魚丸為主力。這家羅東友人推薦的七十年阿公仔麵店用的麵條就有幾分像基隆的薄寬廣東麵，醬也以油蔥為主，湯同樣有著基隆魂的餛飩。真有如羅東友人說的和基隆很像。但.....讓我們看下去...
找咖(fb粉絲團):基隆市仁愛區愛一路8號2樓C67，電話:02 2422 1219，營業時間:08:00-16:00(星期一休) 要說台灣咖啡史得從基隆說起，要聊基隆咖啡大概不出孝二委託行、崁仔頂、仁愛市場一帶，光這一帶沒準就上百家好咖啡，更有一半左右只是單純賣咖啡，和時下興起的咖啡館總要靠
琉球きらく:沖縄県那覇市久茂地3-18-12 永寿ビルII 1F，電話:050-5590-5413，營業時間:17:00~23:00(星期一休) 人的嗜好有很多，我的嗜好是「吃」走到那都吃，我的另一個嗜好是「寫」，但往往到了一個陌生的地方，常常想「吃」的吃不到，以至於想「寫」的無法寫，但這就是人生，永遠有更多你不得不捨得，不得不得的。這家「琉球きらく」就是在接連撲空三家想吃想寫的後，隨機找上的，更有趣的是它是一家新開不到一星期(當時)的店，網路上一點資訊也沒有。吃的是用沖繩人的驕傲「阿古豬」，融合了一點點沖
圓山大飯店祕境餐酒館(官網):高雄市鳥松區圓山路2號2樓，電話: 07 370 6007轉242，營業時間:10:30-22:30 坦白說我不是好酒之人，卻醉心於調味的視味覺氛圍，2022年底聽聞台北、高雄圓山大飯店以國宴級的元首酒調出屬於台灣的調酒還是感到興奮不已，剛巧有緣在半個月內接連體驗
大象切仔麵(fb粉絲團):新北市蘆洲區復興路42號，電話: 02 2281 3431，營業時間:09:00-17:00(星期日休) 小時候。不，一直到今天我都還是乾濕分離的麵食主義者，在台灣除了什錦麵和切仔麵外，我幾乎都點乾麵配一碗;論「切仔麵」當然得說說「蘆洲」，而「蘆洲切仔麵地圖」也一直是
林家肉圓(FB粉絲團):基隆市信義區信二路204號(信義市場1-47攤位)，電話:0921 108 572，營業時間:08:30-10:30 要說肉圓大家肯定先想到彰化，是吧?但只要你是基隆人也肯定會說基隆才是肉圓的泰山北斗，或者應該說基隆人出了基隆吃別地方的肉圓就是不習慣。那麼基隆的肉圓到底有什麼特色?厲害在什麼地方?且聽老基隆人的我娓娓道來。先破個梗，這家只賣肉圓一味，連湯也沒有，一星期只賣三天，一天只賣兩小時的排隊名店，幾乎等同我心中的基隆肉圓，要說它是我目前心中的第一名應該也是不為過。 首先是外地人
肉の変態集団疾風ホルモン久茂地本店(官網):沖縄県那覇市久茂地2-6-2久茂地ガーデンビル２Ｆ，電話:+81-50-5872-3612，營業時間:17:00-01:00(星期一二休) 「燒肉」大概是我每次去日本都會最少排上一餐的料理選項，通常我也都會用日本旅行查美食網站tabelog查查飯店附近分數較高的店去嚐嚐。在沖繩排名最高的是早前我曾分享過在石垣島的炭火焼肉 やまもと的3.74，第二名便是這篇要分享在沖繩本島的肉の変態集団疾風ホルモン久3.66，而這兩家也是沖繩唯二進度2022西日本燒肉百大名店的燒肉
惠比須堂(官網):佐賀県武雄市武雄町7673，電話:+81954222550，營業時間:09:00-17:00(星期日休) 佐賀武雄溫泉18小時快閃來到第七篇，也是該交待一下臨走前當地人推薦的百年伴手禮老店;要說佐賀武雄溫泉發祥史，就不得不提提大家可能比較不熟的日本遺產「長崎街道」，今天這篇百年伴手禮「惠比須堂」便在這條江戶時代至今有300年歷史的長崎街道上，名物是各種口味的仙貝和五顏六色的夢本陣。 惠比須堂創立於明治34年(1910)年，算吧算吧有110年的歷史，還比咱們中華民國大一歲xd，會知道這間老舖
謝謝收看期待你的留言！這部影片是去年輕奢列車 ARU 列車的下集，拍攝日期為 2022.6.26-27，記錄了我們在湯布院的兩天一夜小旅行，除了在湯之坪街道散步吃美食外，也會到金鱗湖散步，並開箱我們這次住的溫泉旅館♨️最後還會搭人氣觀光列車由布院之森回博多～ 00:00 精華片段
吉泰滇泰料理(fb粉絲團):台北市文山區興隆路二段72號，電話:02 8931 7887，營業時間:11:00-14:30、17:00-21:30 人生真的很奇妙，以前在電視螢光幕上看到的美食家「焦志方」焦哥、「陳鴻」阿鴻哥、胡姐「胡天蘭」如今都成了同桌上的飯友，雖說心裡對他們的尊敬和崇拜絲毫未減。
亞都麗緻巴賽麗廳(fb粉絲團):台北市中山區民權東路二段41號，電話: 02 2597 1234，營業時間:12:00-14:30、18:00-22:00(星期二三休息) 要說台北經典法餐，不能不說已經有兩家星級米其林餐廳的亞都麗緻，其巴賽麗廳四十年來帶領了酥皮松露鴨肝牛肉澄清湯、酥皮黑松露鴨肝肉派、佩
由布院之森(官網):九州JR PASS官網線上購買及劃位，票價:5,190日圓(JR PASS可免費劃位)，無自由席要劃到位子才能上車。 去由布院四趟，終於盼到搭乘名滿日本的「由布院之森」，這篇順便送上個人推薦由布院的五家美食及祕境溫泉。當然，如何搭乘、訂票、和這輛列車的小故事，車上的方方面面還有沿途風景、窗景，都會一併分享。那麼，我們就回到2022年的秋天，九州大分紅葉滿滿的由布院。 九州大分在日本有「溫泉王國」的美名，當中又以「由布院」最為觀光客所知，進而搭乘夢幻般的「由布院之森」便成了許多人遊大分由布
由布まぶし心(官網):大分県 由布市 湯布院町川北 5-3 2F，電話:+81-977-84-5825，營業時間:11:00-16:00、17:30-21:00 說來慚愧來了四次的由布院我只寫了少少的4篇文章...就連大名鼎鼎的「B SPEAK」我也是買了三次但沒寫....。身後吃貨，由布院該推薦什麼，總讓我思索良久，除了和牛控必吃的「豐後牛」外，我還真不知道該從何說起。但，這篇起，我會逢人就說龍鱗堂百年甜點金鱗餅。當然，由布まぶし心.火烤豐後牛釜飯三吃也值得一試，但前提是你得能排隊...。 由布まぶし心在