@參零愛吃

看到台南開幕式FB上出現基隆知名義式餐廳要來台南開分店， 就索性把苗圃義大利餐廳加入想去清單中，剛好週末沒有排行程，就跟肥宅嚐鮮去! 苗圃義大利餐廳台南店鄰近台南市政府，位於府前路2段400號的4樓，那一棟樓還有王品集團旗下的肉次方、聚日式火鍋；壽司郎等， 雖然Vivaio Pasta苗圃義大利餐廳在4樓，但是進去大樓內，指標還算清楚，連身為路痴的我，都很快找到，所以大家一定也不會迷路的XDD Vivaio Pasta苗圃義大利餐廳，3月中旬才剛開始試營運，目前到3月底，用餐可打9折! 菜單的部分可以參考苗

每次去好市多，看到熟食區的烤雞腿，都燃起一股購買的衝動 但對於小家庭來說，一次要買8隻雞腿，這份量真的有點大， 所幸，之前黑五果斷買了一台17L美膳雅氣炸烤箱， 就不用擔心隔餐雞腿要怎麼處理了， 拿出我的法寶，10分鐘後就有美味香酥的烤雞腿囉！ 為了避免氣炸雞腿產生難清的油脂，在烤盤上鋪上一張烤盤紙， 把雞腿放在正中間， 丟進去氣炸烤箱，選擇氣炸模式，溫度設定180度，先氣炸8分鐘， 如果喜歡更酥脆一點的口感，可以再氣炸2分鐘， 花個10分鐘美味的懶人料理就完成囉！ 最後，建議大家，在氣炸完後，趁有餘溫的時

好像很久沒有Update台南外送便當了， 因為....開放內用後，好多店都取消外送，所以很認真地繼續吃之前的口袋名單， 但身為吃貨，怎麼可能就這樣放棄， 某天晚上，在網上逛著逛著，突然發現台南東區有一家健康餐，餐盒擺盤超精緻，而且看起來很清爽， 於是參零就決定，明天要號

中秋連假，參零規劃了一個雲林半日遊， 第一站來到了虎尾，決定來吃個台式早餐—爌肉飯， 虎尾有滿多家爌肉飯名店，像是兩丿爌肉飯、一撇爌肉飯、顏爌肉飯和長興爌肉飯等 不過，青菜蘿蔔各有所好，到底哪一家比較好吃，可能還是見仁見智 但…因為參零預計抵達虎尾已經快要來到

前陣子家人購入花崗山剝皮辣椒，煮了幾次剝皮辣椒雞湯後，開始思考還可以做什麼變化 剛好遇到Costco無刺鱸魚排做優惠活動，於是～～～就把剝皮辣椒跟鱸魚排結合迸出新滋味--就是剝皮辣椒鱸魚湯！ 不知道大家有沒有吃過在花蓮超有名的花崗山的剝皮辣椒， 每次都要提早大半年預訂

你也是每天無咖啡不歡的人，早上沒有咖啡就覺得醒不來的重度咖啡成癮者嗎 以前在台北上班，參零可真的是每日一杯拿鐵，最喜歡的前三名平價咖啡店莫過於是威爾貝克、咖啡學人和CAMA 前陣子為了要過節儉日子，參零只能趁超商做特價的時候，瘋狂在線上囤一堆咖啡，之後再慢慢換

今天要來跟大家分享參零家最愛的牛肉麵，作法大公開 首先呢，需要的食材有 必備食材：番茄３顆、洋蔥一顆、紅蘿蔔一條、牛腩條約6條、蔥段、蒜頭3~5顆、薑片少許 自製滷包：月桂葉1-2片、花椒少許、八角1-2顆 醬料調味：冰糖適量、醬油（半杯米杯）、米酒（半杯米杯）、豆瓣醬