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台北士林—典華雅聚士林店|粵菜港點經典創新兼具 烤鴨龍蝦豪華上桌|芝山捷運站
「典華雅聚」是典華餐飲集團品牌之一,延續及承襲典華的傳統與理念,提供經典、奢華及雅緻的聚餐場所,讓每位前往用餐的消費者都能賓至如歸。 目前「典華雅聚」共有兩個店點,分別為士林店與新莊店,這次造訪的士林店於2019年開幕,不僅地點優異,空間也很適合家庭與商務聚餐,活水海鮮、粵菜港點、明爐櫻桃鴨皆是人氣桌上嘉賓。 -- 常常坐捷運路過芝山站,對於這棟建築物很是熟悉,但卻沒想到是「典華雅聚」士林店,地理位置極度優異,從捷運芝山站一號出口出站過個馬路即可抵達。 「典華雅聚」門口旁有幾個大大小小的水缸,裡頭都是當天新
台北中山—東街日本料理|平價無菜單合菜 當日產地直送漁獲新鮮端上桌|龍江路、復華公園
食材的選用是料理勝負的關鍵。 在「東街日本料理」,即能依親民的價格嚐到當天產地直送的漁獲,舉凡經典日式餐點—壽司、丼飯、生魚片等,或是客製化的無菜單料理皆有,累積出不少死忠顧客,也有著極高的網路聲量。 七年級的邱主廚做了十餘年的日式料理學徒,2007年先是在新竹的鐵道路創立了光華店,後續以「東街日本料理」逐漸在北台灣開展,打造出平價又新鮮的海鮮王國。 -- 「東街日本料理」旗艦店位於桃園,鶯歌、三峽、林口、新竹皆有分店,但對於居住於台北市的我來說,這間龍江店交通最為方便。 從捷運南京復興站走來大概五分鐘,位
南投縣南投市—Tapas+塔巴斯加烘焙工坊|預約制麵包披薩 料好實在歐式麵包|中興新村、兒童公園、光華路、中興高中
一得知我要去中興新村旅行,一位好友馬上跟我說,要我絕對要去一間麵包店,他們家每次都是到現場買來整箱冷凍宅配回台北。 我心想,台北麵包店恆河沙數,怎麼會特別鍾愛這間「Tapas+塔巴斯加烘焙工坊」,便立刻列在必去清單上頭。 -- 「Tapas+塔巴斯加烘焙工坊」位於中興新村內,一旁就是中興新村兒童公園,周遭算是挺熱鬧,周末許多攜家帶眷的家長在附近一帶讓小朋友玩耍放電。 外觀不太起眼的「Tapas+塔巴斯加烘焙工坊」,若沒有多加留意很容易就路過,但生意並沒有因此受影響,仍有許多已經事先預訂麵包的老客戶上門取貨。
南投縣南投市—布朗司手製烘焙屋|每日新鮮出爐餡料麵包 早午餐下午茶一手包辦|中興新村、仁德路
即便過了兩個月,再看到南投玩耍的照片,還是能感受到那份遠離鬧區的閒適感。而對我來說,享受悠閒的好夥伴,莫過於一頓豐盛的早午餐。 「布朗司手製烘焙屋」是南投中興新村老字號的烘焙坊,除了每天新鮮現做出爐的麵包外,也有販售早午餐拼盤品項,價格實在,是不少當地居民採買麵包、蛋糕的好所在。 -- 「布朗司手製烘焙屋」位於中興新村第三市場附近的仁德路上,「一滴水麵館」和「吃溜麵館」就在斜對面。 店名布朗司,取名自老闆家的黑貴賓,在招牌上即能瞧見牠的身影。店面除了被綠意植栽包圍外,兩面國旗與陸軍官校旗幟也是挺顯眼。 內用
台北中山—豐FOOD海陸百匯|現切牛排、烤鴨三吃 異國美食多重饗宴 午餐吃到飽|大直典華、植福路、劍南路站、美麗華
不僅吃得飽,也要吃得好。 「豐FOOD海陸百匯」集結各國美食,舉凡陸地上跑的、海裡游的、日式、港式、西式、泰式,都能在這如願嚐到。 「豐FOOD海陸百匯」主打現切牛排、現切櫻桃鴨,並結合主廚現做、自製DIY料理提供消費者更多樂趣。現在搭配典華會員,當月壽星最高可享四人同行一人免費的優惠,不到千元價格就能肚子飽飽、笑容滿滿。立即加入會員 -- 「豐FOOD海陸百匯」位於大直典華一樓,從捷運劍南路站二號出口出站即可瞧見,步行不到一分鐘就能抵達。若是自行開車,也可免費停車於典華地下室停車場。 一走進大直典華大門「
台北中山—Restaurant Page 頁小館|米其林餐盤推薦 挖掘臺灣在地食材的無限可能|北安路、大直站
「We believe food is the most loyalty friend, just hop in and feel it, combined with local ingredients and modern asian style, served with our love, that’s Page.」-Restaurant Page 頁小館。 這段話完美的呈現「Restaurant Page 頁小館」所呈現的氛圍與餐點,自2019年甫認識「Restaurant Page 頁小館」,它就一
台北中山—布拉藝術美甲 Bula Nail|秋季的晴空涼爽 吹拂在手上是粉色的鏡面秋波 指甲凝膠/手足保養推薦|行天宮
美甲控如我,每個月最期待的事,莫過於讓手指煥然一新的光療了。 從春夏邁入秋冬,想當然爾光療的換季也是必須的,而「布拉藝術美甲 Bula Nail」共推出超過百款的美甲光療造型挑選,讓你每個月來報到都能帶回不同風格、色系的美美指甲回家。 -- 「布拉藝術美甲 Bula Nail」位於捷運行天宮站約五分鐘的腳程,不大的店面內共有五位美甲師,由於已累積好口碑,即使平日也是滿滿的美甲及手足保養客人。 店內的空間比想像中要來得寬敞許多,一進門是沙發休憩區,再來是美甲作業區,以及最後方的足部保養躺椅沙發。 但我想最吸睛
台北松山—不葷主義茶餐廳 Veggienius|蔬食界天花板 以假亂真高品質蔬食料理|南京復興、兄弟大飯店、敦化國中、IKEA
提倡素食,不僅侷限於宗教信仰上的意涵,也代表著對於環境和身體的反思與覺察。這幾年未來肉、蔬食餐廳如雨後春筍般的出現,而各大連鎖餐飲集團也紛紛推出蔬食餐點,可見市場的潛力無窮。 我本身不是個素食主義者,但從學生時代起,肉類並不是每餐必要的角色,偶爾中午會買素食便當吃,直至現在,素食午餐則成了固定標配。 「不葷主義茶餐廳」應該是我造訪過最時髦且餐點最多元的蔬食餐廳了,如同品牌標語,即使不是素食主義者,也會折服於其高水準的蔬食餐點下。原為台中名店,有素食界鼎泰豐響噹噹名號,於今年4月插旗台北後,也成為訂位困難店名
台北中山—晶華酒店栢麗廳|環狀海鮮檯魚蝦蟹群集 五星級飯店吃到飽|中山站
吃到飽往往是許多人攻略的目標,除了種類豐富多元之外,各種高價食材的無限取用,更是許多吃到飽餐廳的吸睛賣點,舉凡生魚片、牛排、螃蟹等皆已是標配,近期火紅的「饗 A Joy」更是以當季在地食材,加上高樓層景致作為主打,雖價位已直逼米其林餐廳,但在訂位上還是有一定困難度,可見吃到飽市場仍十分火熱。 而這篇要介紹的「晶華酒店栢麗廳」Buffet在臺灣算是挺知名,曾被美國媒體CNN推薦,最貴的晚餐時段價格約是兩千出頭,若搭配餐券或刷卡優惠會再更划算些。 -- 「晶華酒店栢麗廳」位於「晶華酒店」地下一樓,從捷運中山站走
台北內湖—大湖餐館|依傍碧湖公園老字號餐館|碧湖新村、麗山高中
說到內湖一帶的老字號餐館,我相信內湖人對於這家「大湖餐館」並不陌生。 位於碧湖公園旁的「大湖餐館」,雖店名有大湖二字,但離大湖公園仍有些距離,不要跑錯了。 -- 附近一帶皆為住宅區,從最近的捷運文德站走來約十分鐘,交通不便是「大湖餐館」最致命的缺點,不過若開在鬧區可能真的一位難求,我反倒覺得現在依山傍水挺好。 內用座位多為大桌,但由於用餐時刻人潮多就沒有多加拍照了,如果有意前往可先參考google評論照片。 -- -- ▲萬字肉 $580 如果是四人以上前往用餐且都敢吃肥肉,我強烈建議點這道「大湖餐館」招牌
大台北合菜/熱炒懶人包(2023/10/21更新,累計17間)
中山區▉▏敘香園、阿華海鮮熱炒(已歇業)、阿美飯店、儂來餐廳、九華樓、鼎泰豐 大安區▉▏巷子口 創意台菜料理食堂、上海宴、川妹子 信義區▉▏雞窩餐廳 中正區▉▏順園小館 松山區▉▏海真私房菜 、招治飯店 內湖區▉▏黑美林 、大湖餐館 士林區▉▏士林夜市深夜流氓熱炒 基隆市▉▏芳鄰熱炒海鮮店 中山區▉▏ ▲台北中山—敘香園|台北五十年老牌江浙餐廳華麗再現|松江南京站、第一大飯店 敘香園 地址:台北市中山區南京東路二段63號3樓 電話:02-2531-2322 營業時間:11:30-14:00、17:00-22
嘉義朴子—油飯、米糕店|微笑、親切、快樂 在地人帶路無名米糕|南通路、第二市場
這趟嘉義之旅,隨友人回到朴子老家,自然就跟著她一起品嚐在地人吃的懷舊小吃。 一早,我們騎著摩托車穿梭在朴子巷弄中,前往她口中的「南通路無名米糕」,畢竟六點營業、賣完為止的說法,激起了我們必定要吃到的決心。 無奈「南通路無名米糕」總是看心情做生意,路上並沒有瞧見餐車的身影,在失落之餘,朋友說對面的米糕是她的備選,報著既然來了就要吃到米糕的心情,便過個馬路在「油飯、米糕店」坐了下來。 -- 「油飯、米糕店」的店名,感覺也是為了google地標而隨意取名的,說它無名米糕也不為過。 米糕有分小中大三種份量,外帶是使
新北新店—聚。LOVE葷素複合餐廳|中西式家庭小餐館 葷素餐點加大不加價|裕隆城、寶中路、大坪林
隨著新店裕隆城的開幕,大坪林七張一帶相較之前要來得熱鬧許多,想當然爾,無論百貨內的餐廳或是周遭的美食店家,在用餐尖峰時段幾乎一位難求。 這家「聚。LOVE葷素複合餐廳」主打全方位的複合式餐點,無論中式、西式、葷食、素食、大人、小朋友,都能在這找到適合的選項。 -- 「聚。LOVE葷素複合餐廳」位於新店裕隆城旁的寶中路上,從捷運大坪林五號出口出站,約十分鐘左右的腳程。 裝潢其實挺溫馨的,空間座位不會過於擁擠。 而餐點是以掃QRCode點餐,可以節省人力跟避免錯誤,滿意外小店會有如此科技的做法。由於是現點現做的
桃園市區—凱莉日嚐 呆會兒|坐落藝文空間中的寧靜咖啡廳|桃園藝文特區、莊敬國小、中正公園
桃園藝文特區,可以說是桃園我最喜歡的地方之一。 從2009年的桃園展演中心,到2022年底啟用的桃園市立圖書館總館,帶起了周邊的藝文風氣。 -- 「凱莉日嚐」甫於今年七月在桃園藝文特區和大家見面,從「桃園藝文廣場」步行過來,大概是十分鐘左右腳程,一旁多為商辦與住家。 店內有提供wifi、插座,再加上不限時的用餐時間,這已經媲美許多連鎖咖啡廳,但環境更為舒適,餐點也更為用心。 -- -- ▲榛果拿鐵 $85 每日早晨的咖啡,總是能喚醒我的精神,讓我能有活力去面對一天的事務,相信許多人應該也和我一樣,有點咖啡上
台北松山—T+T|2022冬季菜單 新一代年輕主廚領軍米其林團隊|文華東方、台北小巨蛋
2023年快接近尾聲,才驚覺「T+T」2022年的冬季菜單還躺在文章堆裡,其實也不是忘了,說是難以下筆或許比較合適些。 早在2018年開幕時「T+T」就在我的清單上,只是當時還有許多更難訂位的餐廳,所以順位自然就往後擺,誰也沒想到拿到米其林一星後的日子,會是如此一位難求。 2022年冬季菜單,主打亞洲風味結合法式料理的10+1道菜色,雖不全是首次出現的新角,但皆是2022年榮獲米其林年輕主廚大獎的蔡元善所不斷優化、精挑細琢的版本。 -- 座落於松山區敦化北路住宅區內,融入民生社區的靜謐感,「T+T」的門面沒
台北文山—ConfitRémi 黑米|昔日燉飯界名作 光環已不復存在|萬隆、文山景美運動公園
還記得學生時期,對於「ConfitRémi 黑米」的墨魚燉飯印象很是深刻,2016年突然歇業的消息也令許多人扼腕,當然包括我在內。 兩年過去,「ConfitRémi 黑米」悄悄於文山萬隆回歸,2022年更是與旅店「漫步 1948」合作,於老建物一樓販售經典義式料理,地點靠近台北車站,在交通上更為便利。 -- 隔了近十年的「ConfitRémi 黑米」,從原本的信義松菸旁,搬遷至萬隆站附近的小巷內,雖說距捷運站僅兩百公尺不到,但由於巷弄間有些錯綜複雜,所以需花點時間才能找著。 不曉得是否因為當天下大雨的緣故,
新北新店—Hazukido 八月堂概念店|可頌專賣跨足餐飲 全球旗艦店落腳大坪林|民權路、耕莘醫院
於2017年創立的臺灣可頌名店「八月堂Hazukido」目前已迅速擴展至香港、澳門、馬來西亞等海外城市,而在2022年7月更是在新店大坪林商圈打造全球首間街邊概念店,結合招牌可頌和餐點與飲品,朝更全方位的餐飲品牌邁進。 -- 「Hazukido 八月堂概念店」坐落於新店區,從捷運大坪林捷運站步行約兩分鐘的距離,雖民權路上的店面眾多,但落地窗的日式摩登設計,顯得格外吸睛。 一二樓的空間加總起來約近百坪,其空間設計是由「隱室設計」操刀,品牌視覺則是「ccdesign」量身打造,以時髦、年輕、日式為出發點。 一樓
嘉義西區—老張麵店|大碗公乾麵與豐富滷味的平價飽足體驗|平等街、興嘉公園
一間間不是太過起眼的麵店,往往是美食攤販的資深老前輩,或許就是因為他的平易近人與傳統滋味,加上親民的價格,所以每到用餐時間,總是會有附近居民,抑或是上班族,甚至饕客上門嚐一碗銅板價的麵。 但要做出名氣,似乎也不是那麼簡單,嘉義這間「老張麵店」卻以平價大份量麵食搭配選擇豐富滷味打出知名度,不僅吸引搭批遊客造訪,甚至還擁有專屬停車場。 -- 雖隱身在民宅中,但候位人潮卻毫不低調。店面主要分兩部分:魯味區與麵食區,需先在內用區有位子後,才能憑桌號至魯味區夾菜,待店員切好盛盤則會叫號,再至窗口取餐即可。 很難想像一
嘉義東石—季津全蚵宴|產地直銷四百有找 近三十種蚵仔料理任你吃|季津養蚵廠
說蚵仔產地,大多人都會聯想到嘉義東石。 會如此盛名的原因,有一說,是嘉義東石為養殖牡蠣的起源地,回溯已有三百餘年歷史。由於水質未被汙染,蚵仔品質佳;加上產業線集中,造就嘉義東石已成為蚵仔產地的代名詞。尤其每年七月到九月,是蚵仔的盛產季節,此時的蚵仔最為肥美飽滿,許多饕客都趁此時來東石品嚐鮮蚵。 -- 「季津全蚵宴」位於嘉義東石西部濱海公路旁,前往用餐的客人多為自駕,所以用餐區旁即是停車場,很是方便。 「季津全蚵宴」的座位數很多,但在用餐時刻幾乎是一位難求,尤其是假日建議在營業時間前來排隊,才能趕上第一批用餐