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@春嫂 . 慢煮 Sous Vide & Mrs. Chun
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慢煮美國安格斯斧頭扒 | Sous Vide Angus Tomahawk Steak
5 年前
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春嫂 . 慢煮 Sous Vide & Mrs. Chun
慢煮美國安格斯斧頭扒 | Sous Vide Angus Tomahawk Steak 大時大節一大班朋友屋企人嚟食飯, 斧頭扒係好選擇! 大大件啖啖肉! 慢煮溫度: 58°C (Medium rare) 慢煮時間: 3小時 (大約以1吋厚度為1小時計) 材料: 斧頭扒 1件 鹽 適量 黑胡椒 適量 迷迭香 2-3枝 斧頭扒購自Mr. Be
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