@榎本美沙の季節料理

いつもご覧いただきありがとうございます。 新刊『榎本美沙の発酵つくりおき』発売記念ライブ配信です。 クリスマスにも普段の料理にもおすすめなレシピ↓ご紹介しました！ ・塩麹ツナ ・ミニトマトの塩麹マリネ 実は私、いわゆるたっぷり作る「つくりおき」は苦手なんです、、 (なんだか食べなきゃプレッシャーを感じるので笑) でも、"ちょっとだけ多く作って置いておく"、というのは好きで、 しかも発酵食品を使うと、おいておいても、しっとり美味しく仕上がります◎ 冷蔵庫にちょこっとあるつくりおきは、 気持ちを軽やかにしてくれ

簡単に作れる、海鮮恵方巻の作り方です。節分にぜひ！ 詳しいレシピ動画はこちら↓ https://youtu.be/ms0dw2vpKSo *よろしければチャンネル登録うれしいです！ https://bit.ly/32atVNS​​ ●榎本美沙Instagram(@misa_enomoto) https://www.instagram.com/misa_enomoto/ ●榎