@榛果怪義式冰淇淋
篩選器
1 天內
1 週內
1 個月內
1 年內
關聯性
評分
發布日期
觀看次數
義式冰淇淋基礎組成-水份 冰淇淋中大約有80%是水份組成的 不管是水果類的雪酪(Sorbet)或是牛奶類的GELATO 都有超過70%的水份， 可以說水份佔了冰淇淋很重要的成份 其中影響口感最關鍵的部分就是水份了， 冰淇淋是由水、空氣、固形物(包含油脂、糖、澱粉等)組成， 影響口感最