@阿星探店Chinese Food Tour
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贵州六盘水因为充沛的降雨量和宜人的温度被称为中国凉都，群山包围之中的城市却也不乏热闹，夏季夜晚的水城古镇挤满了纳凉的人，不仅有丰富多彩的活动还有美味的食物。阿星品尝六盘水特色羊肉粉，汤头浓郁鲜美，红油辣椒米粉绵软。坐在街边吃烙锅，菜籽油煎的乌洋芋，又脆又香
安龙剪粉是贵州黔西南地区很有名的小吃，但是来到安龙不仅有红油剪粉，还有很多美味的小吃，夜市小吃街上的食物种类又多又好吃。烤爆浆豆腐，特色糖果，像流水席一样的丝娃娃，分量十足的辣鸡粉，小城的夜晚热闹有趣。 Anlong cut rice noodle is a well-known snack in the s
距离四川彭州的地标建筑龙兴寺不远，在龙塔路上有一家川菜老店，虽然是个小馆子，但是每到吃饭时间人气都很旺，大树下面坐满了食客。麻辣藿香鲫鱼，肝腰合炒，绍子豆腐，卤肥肠，还有特色的苕菜汤，都是经典的当地川菜美味。阿星还吃到了走街串巷的叮叮糖。 Not far from Long
四川彭州的九尺镇确实美食众多，红油剔骨肉也是不可错过的美味。小镇上的川菜老店生意火爆，不仅上菜速度快，菜品味道也很好，把红油剔骨肉做出了名。来吃饭的食客络绎不绝，点菜交流都要靠喊，阿星还吃到了地道的甑子米饭。 Jiuchi Town in Pengzhou, Sichuan does have man
新疆伊宁不仅有蓝色喀赞其，还有五彩缤纷的六星街，六条主干道组成的街区，种满鲜花和绿树，是田园都市的完美结合。阿星在这里品尝地道的米肠子面肺子，碎肉拌面，俄式大列巴，手工冰淇淋。 Xinjiang Yining not only has blue Kazanqi, but also colorful Six-stars Street,
新疆伊宁的牛羊巴扎是伊犁地区规模比较大的牛羊交易市场，每逢星期一三五都有集市，旁边的美食区更是挤满了人，各种新疆美食数不胜数。薄皮包子，碳烤牛肠，清炖大羊腿，手抓饭，每一样都好吃。阿星逛巴扎旁边的皇宫村，这里被称作陕西村，是几代以前就从陕西移民到此，有很多
蓝色喀赞其就是新疆伊犁的颜色，古老的街区建筑都是一片宁静的蓝色，人们世代在此居住，每一家的房子都很独特，在这里还可以坐着马车慢慢在街区绕行。阿星来到伊宁的汉人街美食巴扎，这里汇聚了很多特色美食，酸辣肚包肉，半米长的羊肉大串，卡瓦斯，缸子肉，玫瑰鸡汤，小吃多
1 年前
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新疆吐鲁番是沙漠中一片神奇的绿洲，这归功于中国古代三大伟大工程之一的坎儿井，引天山上融化的冰雪灌溉了葡萄田，产出香甜的瓜果。阿星来到著名的葡萄沟，品尝特色美食大盘斗鸡，半只斗鸡做一大盘，加入很多线椒辣子，鸡肉香辣筋道，软软的焖饼更是吸收了鲜美的鸡汤，堪称吐鲁番四大美食之一。 Xinjiang Tulufan is a magical oasis in the desert. This is due to the Kaner well, one of the three great projects in a
新疆吐鲁番被称作火洲，是中国最热的地方，干旱少雨日照强，特别是红色的火焰山寸草不生。阿星逛火焰山，品尝当地特色美食黄面烤肉。炎炎温度快让人中暑，镇上村里里的小饭馆提供清凉的黄面，凉粉，酸酸辣辣的口味开胃又生津，搭配现烤的羊肉串，一口凉面一口肉，瞬间拂去热暑
新疆吐鲁番的千年麻扎村，常年高温干旱少雨，连民居也是用生土建造，这里有浓郁的民族风情和淳朴的民风。吐鲁番是沙漠和戈壁里的一片绿洲，不仅瓜果香甜而且美食众多，阿星吃到了当地有名的架子肉，馕坑烤羊肉串，还有特色豆豆面，就着皮牙子大口吃肉，开启西部美食之旅。 The
广东湛江的徐闻县有著名的两片海，一片是蓝色的大海，一片是金色的菠萝的海。徐闻有30多万亩菠萝和凤梨园，靠近海洋的地理环境和适宜的温度，种植的菠萝多汁香甜，四五月份正是吃菠萝的最佳季节。阿星来到这里不仅品尝到不同型号的水果凤梨，还吃到用菠萝作为食材制作的菜肴。
安铺镇是广东四大古镇之一，也是有名的美食小镇，街边，骑楼下，巷子里都隐藏着很多好吃的，过条街转个角就有不一样的美食。现蒸的肉馅白籺，油炸的糯米鸡，自制的糖蒜红姜，竹甘蔗汁，安铺白切鸡，簸箕炊，鱼生粥，牛肉干等等，想吃下这些真得从天亮到天黑，阿星带你品尝古镇
广东廉江的高桥红树林是目前中国最大的红树林自然生态保护区，优越的自然环境和适宜的温度使得物产特别丰富。特别是滩涂里的泥丁，是这里最主要的特产。阿星来到当地农庄品尝农家菜，泥丁粥，清蒸泥丁，还有经典粤菜脆皮小棠菜。 The Gaoqiao Mangrove Forest in Lianjiang,
来到中国海鲜之都怎么能不吃一顿美味的海鲜呢，广东湛江的霞山海鲜市场靠近渔港码头，有种类丰富品质上乘的海鲜可供挑选，特别是湛江特产的大对虾。阿星逛海鲜市场，在沿海餐厅现买现做，蒜蓉开背对虾，葱香花蟹，清蒸鲳鱼，辣炒蛏子，吹海风吃海鲜。 When you come to the se
广东湛江的赤坎老街古时就是海湾商埠，赤坎在南方有红土地红土坎的意思，老街的建筑和人们的生活仿佛和很久以前一样，既传统又隐秘。街边的大小档口还售卖着广东特有的小吃，阿星围坐在水井边吃油条豆浆，酱香料足的海鲜捞粉，上台阶爬坡吃一顿牛杂打边炉，最后坐在小公园里来
广东湛江地处雷州半岛，拥有绵长的海岸线，被誉为中国的海鲜美食之都，在众多的海鲜美食里最出名的当属生蚝，生蚝就是湛江的一张名片。湛江的官渡生蚝以新鲜肥美著称，在当地的生蚝交易市场3元钱就能买一斤，无论是清烤或者是加蒜蓉炭烤都是不可多得的美味，阿星在街边夜市还吃
中国饮食结构给人的固有印象是南米北面，但是来到浙江你会发现，有很多面食小吃都很受当地人的喜欢，也是融入三餐的日常饮食。阿星来到宁波慈溪品尝这里的面食三绝，生牛肉鲜虾仁拌面，黄鱼面，带馅大馒头，咸香酱肉包，面食在这里既鲜美又有特色。 The inherent impression o
宁波的慈溪是浙江有名的鱼米之乡，电器之乡，也是中国经济百强县之一，随着杭州湾跨海大桥的通车，这里的交通和发展又有了新的变化。阿星来到慈溪的坎墩老街，寻找老底子美食，生煎包，酱年糕，松花汤圆，羊骨头粥，各种小吃都是当地人儿时的味道。 Cixi in Ningbo is a famou
佤族是分布在缅甸和云南西部地区的一个少数民族，有自己独特的民族文化和传统，阿星来到腾冲的司莫拉中寨，探寻神秘又美丽的佤族村，品尝当地特色美食。自助炭火烧烤大串的牛肉，油炸小河鱼，清炒油菜，还有农家腊肉，都是就地取材的美味家常菜。 The Wa people are a minorit