食材:(磅蛋糕模15.5cm x 7.5cm x 6.5cm) 鬆餅粉 150克 雞蛋 1個 細砂糖 50克 葡萄籽油 50克 伯爵紅茶粉 1克 牛奶 50c.c. 步驟: (1) 大盆內放入葡萄籽油、細砂糖和打散的蛋混合均勻。 (2) 加入鬆餅粉混合至無粉粒狀。 (3) 加入牛奶和伯爵紅茶粉混合均勻。 (4) 磅蛋糕模墊好烘焙紙,加入(3) (5) 放入預熱好的烤箱,180度C烤30分鐘出爐即完成。 關於食譜: 鬆餅粉對烘焙新手是很友善的材料,不需要打發、不用加泡打粉,就能做出許多種點心。今天就用鬆餅粉來