@HIRO Cooking 簡単美味しいこだわりレシピ

恵方巻や太巻きを作ったけどなんか酢飯の味が薄かった… ということはありませんか? 塩味がもし足りなくてもしょうゆをつければ足せますが、 甘味や酸味は足せないですよね… そこで、恵方巻や太巻きに最適な寿司酢の配合を考えました。 さらに時短・簡単で美味しい寿司飯を作りました。 ぜひ試してみてください🤗 【材料】米1合につき 水 炊飯器の線の2mm下 昆布 少々(4-5㎝)…米が増えても同じくらいでOK 酢 30g(大さじ2) 塩 3g(小さじ3/5) 上白糖 15g(大さじ1強) #寿司飯作り方 #酢飯 作り方