#ハンバーグレシピ
篩選器
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＜ハンバーグ材料＞ 合い挽き肉・・・５００g 塩・・・小さじ１ 卵・・・１個 玉ねぎ・・・１個 パン粉・・・大さじ８ 牛乳・・・大さじ２ ケチャップ・・・大さじ２ 黒こしょう・・・適量 オレガノ（ナツメグでも）・・・好みで ①玉ねぎはみじん切りにし、耐熱容器に入れて蓋をしてレンジで３〜４分加熱する。 粗熱を取っておく。 ②ボウルにひき肉を入れて塩を入れてよく混ぜる。全ての材料を入れて更によく混ぜる。 ③＜ポイント１＞ １００gくらいの小さめなボール型（まん丸）に成形する。 ＊小さめだと家族で分けやすい。（パ
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