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Kaohsiung／三鳳中街！高雄年貨大街人潮！Sanfong Jhong Street 齊名台北迪化街！再逛特色的三塊厝車站 Lunar New Year Festival／Taiwan新年快樂4K
3 個月前
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【4K】Kaohsiung Walk／Walk from Sanfong Jhong Street (Lunar New Year Festival) to TR Sankuaicuo Railway Station. ▶ 農曆新年(龍年) 即將到來，這次前來高雄市三民區的「三鳳中街」看看民眾採買年貨的狀況。適逢星期六下午，人潮擁擠，各式南北貨老店應有盡有 (農產、茶葉、零食、乾貨、藥材、休閒食品...等)，商家專業夠、年味氣氛濃，不愧「北迪化，南中街」之美譽 (台北迪化街、高雄三鳳中街)！ ▶ 「三鳳中街
4 個月前
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4 個月前
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最近天氣驟降，而且冬至也將到來，許多民眾紛紛開始吃補，羊肉爐、麻油雞店內每到用餐時段，也都會擠滿人潮，不過營養師就提醒，鍋物的熱量至少1000大卡，民眾也要依體質選用適合的中藥材，免得補身變傷身。 訂閱【東森新聞】現在就加入》https://pse.is/396256 加入【東森新聞】會員，獨家影片搶先看》https://pse.is/39m9l8 #鍋物 #營養師 #羊肉爐
4 個月前
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台北大安區必吃 #粵式 肥美#蛤蠣 卜卜鍋 #進擊的台灣 #澳門贏到足鍋物私房菜 #粵式順德鍋物 #火焰鵝 #中藥材 #卜卜蜆鍋 #台北美食 #大安區 #東森財經 ●敬請鎖定！每周日晚間20:00 東森財經新聞台57頻道【進擊的台灣】 帶您看平凡人的精采人生 https://bit.ly/2PwSDzs
台北大安區的巷弄裡有一間標榜，粵式順德鍋物的餐廳，正宗的卜卜蜆鍋，鍋內鋪滿一顆顆，個頭飽滿鮮甜的文蛤，再搭配手切的蒜頭烹煮，湯頭喝起來相當清甜，馳名的火焰鵝，則是以黃酒加上10餘種中藥材，醃漬入味，再倒入米酒以及醬汁燜煮，鵝皮炙燒到微焦，吃起來皮薄肉嫩，撲鼻的香氣，讓人食指大動。 店家資訊： 澳門贏到足鍋物私房菜 電話：02-2707-7858 地址：106台北市大安區敦化南路二段11巷2號 #進擊的台灣 #澳門贏到足鍋物私房菜 #粵式順德鍋物 #火焰鵝 #中藥材 #卜卜蜆鍋 #台北美食 #大安區 #東森財
5 個月前
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(00:00) 宜蘭$30秒殺炸雞「分三鍋炸還噴汁」！「招牌大魷魚、三星蔥捲」爆CP值 第499集《進擊的台灣》part1｜陳怡廷 (炸雞翅、炸魷魚、三星蔥捲) 宜蘭有間炸物專賣店，老闆以前是資深的粧佛工藝師，會選擇在中年創業賣起炸雞翅，是因買房貸款湊不出來，走投無路下受到神明的指示，跟在雲林賣炸雞的叔叔學習手藝，他使用南部偏甜的粉漿，搭配自己研發的醬料，下去醃製雞翅跟雞腿，另外自創的三鍋油炸法，吃起來皮脆肉嫩，因為料好實在，讓他們在炸物在競爭市場中，殺出一條血路，創業快5年，在宜蘭就有6間店，靠著這銅板小
桃膠湯加枸杞、桂圓、紅棗滋補養顏，被封為養顏美容聖品。坊間不少餐廳或飲料店會賣桃膠湯甜品，但其實有可能是違法的！台中一間餐廳製作「桃膠銀耳露」販售被民眾向衛生局檢舉，因為桃膠屬於中藥材，須領有中藥販賣業藥商執照才可販售。衛生局到店稽查，至少開罰6萬元。 訂閱【東森新聞】現在就加入》https://pse.is/396256 加入【東森新聞】會員，獨家影片搶先看》https://pse.is/39m9l8 #中藥材#桃膠湯#觸法
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中藥材在我家算是廚房常備品 在入湯入菜入飲品時都會使用到 曾經在廚房工作時，有前輩跟我說 中藥材要好好挑，要食補就要吃安全的 這次團購的藥材行是我家正食用且經過檢驗合格的 甜河谷生技 從原料到成品都是經全國認證基金會(TAF)ISO/IEC 17025國際實驗室 及TFDA藥物檢驗
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#烤雞 #桶仔雞#甘蔗雞 #手扒雞 #甕窯雞 #蒜頭雞 #台灣美食 #台北美食 #信義區美食 桶仔雞是台灣特有的美食，因燒烤爐具為筒狀得名。黑羽黑腳3斤以上的放山大母雞經過仔細清理、抹上中藥材醃料入味，再塞入甘蔗、蒜頭等配料，送進特製的旋風桶仔烤爐烘烤40分鐘，烤爐底部要舖上
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奶茶最近因為特殊時期天天都關在家裡，雖然每天簡單吃但該補充的營養可不能忽視。一直以來奶茶都有早上喝一碗滴雞精的習慣，一方面滴雞精只要用熱水隔水加熱即可飲用真的很方便，另一方面早上來一碗雞精暖胃又能補充營養，喝了整個人都舒暢很多再開始處理工作也比較好。最近朋
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