#假魚肚羹

00:00 萬華市場手工魚丸老店 炸物便當拼生計 07:51 魯蛇歹子醒悟變身 滷鴨翅大王滷煮重生滋味 18:45 市場五代甜不辣 八旬老闆夫婦堅持手工 26:33 大溪傳統市場騎樓三代豆花飄香半世紀 34:48 沙鹿鯛魚燒行動餐車開個小時完售 41:30 庶民限定假魚肚羹 專賣「假」貨老店紅一子 訂閱【東森新聞】現在就加入》https://pse.is/396256 加入【東森新聞】會員，獨家影片搶先看》https://pse.is/39m9l8 #東森新聞 #EBC #最新時事 #銅板美食呷透透 #手工

(00:00:00) 雲林十元乾麵 佛心老闆不景氣不漲價 雲林有一個麵攤，十塊錢的佛心價格，讓顧客大呼不可思議。老闆的想法是，錢賺夠用就好了，更何況，留錢給子女，也不見得是好事，他希望孩子能夠像他一樣腳踏實地，知足感恩。而他的女兒，也真的按照父親的意思，在麵店認真工作，不漲價，是父女倆共同的目標和信念。 店家資訊: 肉粽財 地址：雲林縣北港鎮大同路11號 上午(05)782-4845 下午(05)783-7564 (00:11:59) 手工杏仁茶麵茶 傳承三代老茶攤懷舊雲林 歷經生死關頭，大多數的人，想法觀

00:00 萬華市場手工魚丸老店 炸物便當拼生計 07:51 魯蛇歹子醒悟變身 滷鴨翅大王滷煮重生滋味 18:45 市場五代甜不辣 八旬老闆夫婦堅持手工 26:33 大溪傳統市場騎樓三代豆花飄香半世紀 34:48 沙鹿鯛魚燒行動餐車開個小時完售 41:30 庶民限定假魚肚羹 專賣「假」貨老店紅一子 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！ 更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》 https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan

(00:00:00)雲林北港巷弄內 瓦斯烤爐蛋黃酥顧客瘋搶 雲林北港巷弄內，有一個退休的糕餅師傅，每年中秋節，老師傅就會點燃骨董瓦斯烤爐，幫親友鄰居烤蛋黃酥。沒想到，這個一年一度才會出現的隱藏版古早味，竟然吸引全台各地的蛋黃酥迷上門搶購。阿公阿嬤說，每天十五個小時趕工真的很累，但是看到顧客撲空，心裡很難受，所以每年中秋的前半個月，孩子們都得請假回家，排班幫忙，家裡的門板要拆下來，就連神明廳也要清空，才能因應這場為期半個月的蛋黃酥大戰。 店家資訊： 北港隱藏版蛋黃酥 地址：雲林縣北港鎮公民路45號 (00:1

位於朝天宮旁，熱賣一甲子的庶民小吃「廟邊假魚肚」，真的是來北港必吃的美食之一！身為土生土長的北港人，這家也是我從小吃到大的美食！每次回北港都必須來一碗！ 先來科普一下～為什麼會叫做假魚肚呢？ 因為製作成魚肚羹的鮸魚肚價格太高，早期人們生活較困苦，吃不起這量少價高的食材，後來發現豬皮炸過後與魚肚的口感相似，故稱假魚肚！ 廟邊假魚肚用餐環境就是很標準在地美食的規格，基本上只會有大電風扇，沒有冷氣等舒適用餐環境，所以我個人只有冬天才會在店內內用，基本上都是外帶回家吃～一方面也是店家要拼翻桌率啦！ 廟邊假魚肚菜單