#冬瓜去濕湯

[材料] 冬瓜 約一斤 豬脊骨 約一斤 400毫升清水(汆水用途） 細元貝 適量 元貝水 適量 南豆 約 二両 生薏米 約二両 熟薏米 約二両 椰棗 四粒 生薑片連皮 兩片 清水 約 2500毫升 粗鹽 適量 #冬瓜薏米豬骨湯 #夏日消暑 #湯水篇 #無得出街食咩好 #抗疫期間食咩好 #StayHomeRecipes #師奶仔廚房 #CNJKITCHEN #簡單做法 #懷舊美食 #懶人料理 #StayHome #宅在家 #遏止疫情擴大 #CookWithMe #WithMe #跟我一起宅在家下廚

是日小暑 冬瓜去濕甜湯 小暑是廿四節氣中的第十一個，在陽曆7月6號或者7月7號，亦即係太陽響黃經105°那天. 據「維基百科」和「二十四節氣」網站所述，話說在小暑過，一日熱三分：小暑後天氣一天比一天熱. 從今天開始進入三伏天，氣溫持續攀升，盛夏時節登場，一年中氣溫最高、最潮濕悶熱的日子。 外出記得做好防曬並多補充水分。天氣炎熱會影響食慾，宜選擇護胃益脾助消化的食物，以清淡為主，如綠豆粥、蓮子、蓮藕等。 你的支持是我的動力,請訂閱和按讚素食Happy Day https://pse.is/HUH6M