#卡仕达酱

欢迎订阅我的频道：https://www.youtube.com/channel/UCclzhiXI3XEQ4kU3yt6P7KQ ———————————本期内容——————————— 挑战100个国家的甜点第十二集——波兰奶油蛋糕 今天做了Karpatka，这是波兰流行的奶油蛋糕，是由两层泡芙和一层厚厚的香草味奶油组成的。 这个蛋糕每做一个，顶部都是独一无二的，由于它的顶部凹凸不平，当撒上糖粉时，酷似白雪皑皑的喀尔巴阡山脉，因而得名。据说这个蛋糕的起源可以追溯到 1972 年，是波兰糕点店常见甜点。它做法

#麵包#不用烤箱做麵包#2種做麵包的方法#breadrecipes#BunRecipe 【中/Eng】 食譜： 麵包8個×2盤（2種不同麵包的製作方法） 麵團52克*16 烤盘尺寸：28.5cm*37.5cm 中筋麵粉450克 牛奶190克 白糖50克 即發幹酵母5克 鹽4克 蛋清105克 *（3個蛋清，不夠加牛奶補上） 無鹽黃油50克