#台北螺獅粉推薦

炎炎夏日，總是常常被高溫的天氣搞到沒什麼胃口吃東西、一整個食慾大減...不過今天要分享給你們的是一間叫「微辣女孩 WEILA GIRL」的螺螄粉與酸辣粉專賣店，他們的辣椒跟花椒用了32種的香料、中藥材去拌炒，還有經過熟成的處理，再與大骨、酸豆、酸筍等食材一起熬煮之後，喝

前陣子朋友跟我聊到螺獅粉，聽過很多次但也沒吃過。上次跟朋友約聚餐，就找他到「小螺波 XIAO LUO BO」嚐鮮，「聚寶盆」料超多，害我一時半刻挖不到米線，油雞、肥腸、脆脆皮一次品嘗。之前一直以為螺獅粉是一種食材，今天才知道原來是菜名，真是誤會大了，由米線加上酸筍、酸豆、木耳、花生、炸腐竹、鵪鶉蛋等等食材一起享用，湯是由石螺搭配排骨一起燉煮，感覺就是鮮! 但吃到才知道味道如何~ - 靜香的粉專每天都會更新好吃好玩的資訊，主要出沒在中彰投，外縣市去玩才會分享，但台南小吃還不少，也歡迎追蹤「美食鐵粉靜香兒」ᐊ