#四角飯店
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今回撮影をお願いしたのは立川市にある四つ角飯店さん。 前日に十時間煮込み、さらに朝もう一時間じっくり煮込んで作る650ｇの巨大角煮をはじめ、ボリューム満点な料理が人気のお店。 ボリュームだけでなく、素材にもこだわり干し貝柱のたっぷり入った自家製ＸＯ醤、ブランド豚