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#HR人物 juliusroberts 👉🏻 可以接班傑米奧利佛了😍 @ 想去鄉下種田的朋友 ​ 👉🏻 還在加班嗎? ​ 先閉上眼睛想像一下這樣的日常: ​ 隨手...
#HR人物 juliusroberts 👉🏻 可以接班傑米奧利佛了😍 @ 想去鄉下種田的朋友 ​ 👉🏻 還在加班嗎? ​ 先閉上眼睛想像一下這樣的日常: ​ 隨手一拍的畫面都是自然美景 ​ 身邊被一群可愛動物圍繞 ​ 每天種種菜、澆澆花 ​ 沒事就研究一下食譜自己下廚 ​ 你也幻想過拋下一切遠離喧囂 ​ 跑去過著世外桃源般的愜意生活嗎? ​ 👉🏻 他是誰? ​ 被稱為英國「最帥農夫」的 Julius Roberts ​ 今年才 26 歲已經擁有一座自己 DIY 的農場 ​ 在 IG 上也有超過 82 萬的粉
【國宴大師•拆燴魚頭】真·技術手藝活兒!吃不到魚骨的魚頭湯,湯汁鮮美又濃郁!| 老飯骨
鰱魚整體刮幹凈鱗片,用剪刀去掉魚鰓,將魚頭剖下洗凈,魚身也洗凈備用; 魚頭涼水下鍋,放入蔥姜料酒,煮40分鐘左右,撈出放進涼水中,備用; 魚身切塊,起鍋燒二合油(植物油加豬油),加入蔥段姜片,放入魚身肉,放入少量黃酒,加熱水大火燉煮15分鐘左右; 煮魚湯時,在涼水中把魚頭拆開,魚骨去掉,魚肉留下; 嫩豆腐切塊,放鍋中加鹽,煮開後,先撈入少許湯水,再將嫩豆腐撈入,防止嫩豆腐破碎; 魚肉湯用豆包布過濾出清湯,再放入鍋中燒開,加鹽、黃酒、胡椒粉調味,魚頭下鍋煮1分半左右,可以放適量味精,豆腐墊底,湯和魚肉盛入盤中
【台北必吃美食】巷弄爆汁餡餅/夜市愛心牛排/江浙功夫菜/米其林生煎包/香辣剁椒魚/詠春高手牛肉麵/鵝肉一條街/金沙黃金蝦 ft.@FoodinTaiwan
(00:00:00)巷弄爆汁餡餅 兒女搶救老店 隱身巷弄爆汁餡 第369集《進擊的台灣》part4|謝佑昀 店家資訊: 來來順餡餅粥 地址:台北市文山區萬慶街30號 電話:(02)29328200 (00:12:39)夜市愛心牛排 夜市裡的孝子愛心牛排 第344集《進擊的台灣》part3|陳明君 店家資訊: 獨特牛排館 地址:116台北市文山區景美街92號 電話:02-2930-7729 (00:24:16)江浙功夫菜 江浙菜翻身 老蔣御廚子弟兵 第358集《進擊的台灣》part3|陳明君 店家資訊: 申浦
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豆角醬肉包這樣調餡太香了,醬香濃郁暄軟好吃,一吃能吃好幾個 #菜譜 #美食節目 #家常菜 #家常菜譜 #吃貨
豆角醬肉包這樣調餡太香了,醬香濃郁暄軟好吃,一吃能吃好幾個 No.1 | 懶人版韭菜餅做法,不用和面只用筷子攪一攪,滿滿的餡料簡單好吃 https://youtu.be/bKYzfHYNbjY No.2 | 這樣做的蔥油餅,外酥里軟咬一口滿嘴香,涼了也一樣酥脆好吃 https://youtu.be/wz5X-6RV35o No.3 | 萬能手抓餅生坯別買了,多做些冷凍保存能吃2個月,好吃省時方便 https://youtu.be/DnND3k_uj9c No.4 | 酸辣粉簡單好吃的做法,只用幾分鐘,酸辣過
【完整版】珍貴胎盤沒有了!祈錦鈅懊悔裸婚寧願單身?馬力歐忍不住暴怒!太太離家事件差點重演?夫妻相處殘酷實錄連兩性專家都無言!單身行不行20240306|馬力歐、方慈聲、祈錦鈅、曾陽晴
#夫妻相處 #伴侶 #單身行不行 #單身 #結婚 #婚姻 #夫妻 #感情 #老公 按讚必看精彩兩性話題!夫妻相處殘酷實錄!馬力歐為何忍不住大暴怒~? 太太離家事件差點再度重演?男友只顧機場尋寶 ,美女營養師慘遭飛機丟包! 珍貴胎盤被老公弄不見!祈錦鈅氣到後悔結婚??? 另一半讓人無言有時候真的寧願自己是單身... ⭐亞洲波神捲詐騙!600萬一夕蒸發投資一場空! ►https://youtu.be/U1xxQAO2mu4 ⭐蔡燦得斷19年導演男友!48歲不婚不生真正原因太驚人! ►https://youtu.
開飯啦新年 | EP15 Part1| 元宵節最佳食品 黑松露貝貝蛋糕| 黃靜藍 |李偉強| 團年飯 | 開年飯 | 新年 | 煮食 | 自家製 | 私房食譜 | 食譜 | HOY 77
開飯啦新年 | EP15 Part1| 元宵節最佳食品 黑松露貝貝蛋糕| 黃靜藍 |李偉強| 團年飯 | 開年飯 | 新年 | 煮食 | 自家製 | 私房食譜 | 食譜 | HOY 77 聽日就係正月十五元宵節啦!大廚李偉強就教大家近期超流行小食「黑松露貝貝蛋糕」,學識之後大家就可以唔洗排隊買貝貝蛋糕,慳返時間開開心心度過元宵佳節了! 《 開飯啦新年 》HOYTV足本重溫傳送門:https://hoy.tv/title?id=27442 《 開飯啦新年 》YOUTUBE精華重溫:https://www.yo
【2024辦桌菜】2024辦桌菜「總鋪師金牌手路菜」!佛跳牆、魚翅羹、烏魚子、封肉油飯海鮮羹、稻燒生魚片|台灣1001個故事
(00:00:00)封肉油飯海鮮羹 總鋪師手路菜拚高下 人生可能因為陌生人的一句話而從此改變。一個愛玩愛飆車的年輕人,在KTV門口,遇到一位陌生廚師,廚師勸他應該學學一技之長,才不會浪費青春。後來,這個年輕人真的開始苦學廚藝,現在已經是內門出名的辦桌總鋪師。 店家資訊: 阿隆師 地址:高雄市內門區內門里72號 電話:0915-208699 (00:13:35)路邊擺攤賣辦桌手路菜 內門總舖師疫情求生 高雄內門地處山區,耕地少資源也少,為了生存,內門人外出打拚學習辦桌技藝,內門也贏得總舖師故鄉的美名。這兩年因
老豬,真是又慫又犟 #小說 #菜譜 #食譜 #重生 #漫畫解說
老豬,真是又慫又犟 No.1 | 即使身死荒野,誓將復仇進行到底 https://youtu.be/dc7HF4TZRjg No.2 | 女孩因為不能談戀愛,所以決定跳橋自殺 #漫畫 #電影解說 #愛情 #戀愛 #動漫 https://youtu.be/jx9edgtG3UE No.3 | 美女成為了行走的鈔票 #漫畫 #電影解說 #愛情 #戀愛 #動漫 https://youtu.be/C5wG-Edwdw4 No.4 | 為了解決少子化,竟逼迫少年少女隨機結合 #漫畫 #電影解說 #愛情 #戀愛 #動漫
老豬,真是又慫又犟
3 個月前
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老豬,真是又慫又犟 No.1 | 即使身死荒野,誓將復仇進行到底 https://youtu.be/dc7HF4TZRjg No.2 | 女孩因為不能談戀愛,所以決定跳橋自殺 #漫畫 #電影解說 #愛情 #戀愛 #動漫 https://youtu.be/jx9edgtG3UE No.3 | 美女成為了行走的鈔票 #漫畫 #電影解說 #愛情 #戀愛 #動漫 https://youtu.be/C5wG-Edwdw4 No.4 | 為了解決少子化,竟逼迫少年少女隨機結合 #漫畫 #電影解說 #愛情 #戀愛 #動漫
燒餅面怎么和?面點師教你詳細做法,酥脆掉渣,比買的便宜 #菜譜 #家常菜 #做飯 #原創 #中餐
燒餅面怎么和?面點師教你詳細做法,酥脆掉渣,比買的便宜 No.1 | 水餃皮回縮筋性差易煮破,多加一步筋道好口感佳,給你詳細技巧 https://youtu.be/4sg7pvftpNU No.2 | 小籠包面皮總是干硬?老莫認真教你詳細技巧,花錢買不到的干貨 https://youtu.be/yJZ_ClTpP-w No.3 | 面點師分享全燙面蒸餃做法,皮薄透亮,涼了也不硬 https://youtu.be/yRnX0DCRhso No.4 | 戧面饅頭沒層次,很多朋友開頭就錯了,老莫教你正確做法 ht
燒餅面怎么和?面點師教你詳細做法,酥脆掉渣,比買的便宜
燒餅面怎么和?面點師教你詳細做法,酥脆掉渣,比買的便宜 No.1 | 水餃皮回縮筋性差易煮破,多加一步筋道好口感佳,給你詳細技巧 https://youtu.be/4sg7pvftpNU No.2 | 小籠包面皮總是干硬?老莫認真教你詳細技巧,花錢買不到的干貨 https://youtu.be/yJZ_ClTpP-w No.3 | 面點師分享全燙面蒸餃做法,皮薄透亮,涼了也不硬 https://youtu.be/yRnX0DCRhso No.4 | 戧面饅頭沒層次,很多朋友開頭就錯了,老莫教你正確做法 ht
【國宴大師•臘八蒜】初八泡蒜啦!保姆級簡單教程,保證能學會,臘月間的儀式感~ | 老飯骨
剝蒜,註意不要傷到蒜瓣,同時不要用水洗,放進玻璃瓶,註入米醋,等待臘月三十開封即可,齊活! - 傳承技法,毫無保留! 老飯骨由國宴大師鄭秀生(已故)和國宴大師孫立新創立。 大爺-鄭秀生(已故):全國勞動模範、中國烹飪大師終身成就獎; 二伯-孫立新:全國五一勞動獎章獲得者、中國商務部十大中華名廚; 劉建民大師、胡桃生大師、侯玉瑞大師、徐萌大師、鄭紹武大師相繼來到老飯骨,成為“老飯骨”! 歲月有痕,傳承有序,感恩眾大師及老飯骨傳人! - 我們會每周更新視頻,教你做菜,和你嘮嗑,與你分享家的味道。 喜歡我們的朋友
山西大同臘八粥,只能吃不能喝,有電飯鍋就能做,軟糯筋道又香甜
#臘八粥 #美食節目 #吃貨 #菜譜 #美食 山西大同臘八粥,只能吃不能喝,有電飯鍋就能做,軟糯筋道又香甜 No.1 | 把面粉倒入滾燙的沸水中,出鍋就是傳統美食,比大魚大肉都好吃 https://youtu.be/ripbyvTzFzY No.2 | 艾草生姜蒸一蒸,實在太厲害了,就服老一輩傳統做法,省錢又實用 https://youtu.be/Ner7CSPnudE No.3 | 在家自制萬能青團,不用蒸超簡單,顏色碧綠不發黑,學會可開店 https://youtu.be/JuID9FBKGhY No.
【國宴大師•六必居炒醬瓜】一吃年味就來了!爽脆、醬香、酯香,有記憶還有情懷!| 老飯骨
花生涼水下鍋,水開後煮5分鐘左右; 醬瓜切丁,五花肉表面走花刀後切丁,蔥姜切末; 醬瓜丁用溫水沖洗2-3遍脫鹽,肉丁加黃酒、老抽、澱粉、香油、按1%的比例放入味精、糖(600克肉 6克味精 6克糖)抓勻; 起鍋燒油,蔥姜爆香,肉放入鍋中煸炒3分鐘左右,放入醬瓜丁,翻炒2分半左右,放入花生再翻炒1分鐘左右 - 傳承技法,毫無保留! 老飯骨由國宴大師鄭秀生(已故)和國宴大師孫立新創立。 大爺-鄭秀生(已故):全國勞動模範、中國烹飪大師終身成就獎; 二伯-孫立新:全國五一勞動獎章獲得者、中國商務部十大中華名廚;
【第11集完整版|中國人壽(海外)智裕世代計劃呈獻:煮題Cook 3灣區揾食】廣州第一雞「一心雞」|廣州特色羊宴|張錦祥Ricky| 余健志Jacky|HOYTV 77台
壓軸一站來到廣州當然要加加碼, 首站Ricky 說要去拜會一位老前輩文哥, 一嚐被譽為廣州第一雞的一心雞, 精工細做皮脆肉嫩, 連Jacky也被神服了! 牛雜, 一向是Ricky 至愛, 久違了的牛三星居然可以在廣州相逢, 還有罕見的牛雙弦牛爽肉, 其獨特口感味道令Jacky大開眼界, 還對牛內臟大大改觀! 燒鵝很多人都愛, 廣州有一家以瀨尿燒鵝著名, 到底怎樣瀨尿?! 那裡還有美得像藝術畫作的刺身, "脆"怪得驚人的飛天鹹煎餅, 單是望見都流口水了! 一場來到廣州, Ricky 自然要探探好友安利哥, 原
【國宴大師•養生羊排】專家來了!吃羊肉喝羊湯,不上火的秘密都在這! | 老飯骨
羊排洗凈血水,涼水下鍋焯水,加入洋蔥、芹菜、胡蘿蔔、香菜,水開後放入白芷、白蔻、黃酒,撇去浮沫,再砸入涼水,再次撇去浮沫,重復5遍20分鐘左右; 胡蘿蔔、白蘿蔔切滾刀塊,白蘿蔔先下鍋焯水5分鐘,再加入胡蘿蔔一起焯水5分鐘左右,撈出,備用; 雞湯用高壓鍋燒熱,放入羊排、無花果、陳皮、杏仁,加入適量鹽、姜片、胡椒粉、黃酒,再放入蔬菜調味包(洋蔥、芹菜、胡蘿蔔、香菜、白胡椒粒、白芷),壓10分鐘,撇去表面浮油,放入蘿蔔煮10分鐘左右,再在湯中放一顆烏梅,少量糖提鮮; 準備調料,在碗中放入蒜末、小米辣、蔥花、香菜梗
潘若迪爆料兄弟秘辛!呂文婉遭朋友背叛下場多悽慘...大號也要跟兄弟視訊?頭期款不夠,朋友立馬傳200萬!(單身行不行之生命中的這些朋友!20231227)【精采預告】
⭐76歲黃越綏八字箴言!只想找伴不結婚能有幸福嗎? ►https://youtu.be/fJ_h8sCM3Mc ⭐依依斷10年婚驚人內幕!台灣最美雙胞胎婚姻幸福差很大? ►https://youtu.be/VjfsG-vgQ94 ⭐郭昱晴驚人家世!80歲將軍父親下跪淚崩解開父女心結! ►https://youtu.be/Wu8K-NQ4krA ⭐高愛倫53歲退休人生智慧!老後遇見第二春晚年幸不幸? ►https://youtu.be/ZJ8w19JPqL0 ⭐邱沁宜爆分手秘辛!XXX第一次上床就急著想分手!
輕松掌握鮮肉餅制作秘訣:薄皮大餡,柔軟筋道,一口咬下滿口香 #家常菜譜 #原創 #學做菜 #食譜 #菜譜
輕松掌握鮮肉餅制作秘訣:薄皮大餡,柔軟筋道,一口咬下滿口香 No.1 | 小籠包面皮總是干硬?老莫認真教你詳細技巧,花錢買不到的干貨 https://youtu.be/yJZ_ClTpP-w No.2 | 水餃皮回縮筋性差易煮破,多加一步筋道好口感佳,給你詳細技巧 https://youtu.be/4sg7pvftpNU No.3 | 面點師分享全燙面蒸餃做法,皮薄透亮,涼了也不硬 https://youtu.be/yRnX0DCRhso No.4 | 戧面饅頭沒層次,很多朋友開頭就錯了,老莫教你正確做法
【國宴大師•爆肚十三吃】百年四代傳承,極品下酒菜!越嚼越香,脆嫩爽口吃不夠!| 老飯骨
水中加入粽子葉,以不同的水溫分別爆13種不同部位: 90度 牛肚領 6秒 90度 牛百葉尖 6秒 95~100度 牛百葉4秒 85~90度 牛肚仁 6秒 85~90度 羊肚板 6秒 90度 羊葫蘆 7秒 85~90度 羊食信 7秒 80度 肚板肚仁 8秒 80度 羊蘑菇 8秒 90度 羊蘑菇頭 8秒 90度 羊肚領 16秒 70度 羊散丹 3秒, 90度 羊肚仁 15秒 按喜好調配好麻醬蘸料,將爆肚放入其中,充分攪拌勻後,齊活! - 傳承技法,毫無保留! 老飯骨由國宴大師鄭秀生(已故)和國宴大師孫立新創立。