欢迎订阅我的频道:https://www.youtube.com/channel/UCclzhiXI3XEQ4kU3yt6P7KQ ———————————本期内容——————————— 马斯卡彭奶酪吐司: 面团材料(1个450克吐司配方) 中种面团: 高筋面粉150克,耐高糖干酵母1.3克,水85克 主面团:高筋面粉100克,盐4克,蜂蜜30克,耐高糖干酵母1克,炼乳15克,马斯卡彭奶酪70克,牛奶50克(自行调整),奶粉7克,黄油15克 烘烤:上火160度,下火200度烤28分钟左右,不分上下火的烤箱可以