#娜塔
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做菜如果常常很卡不順手，真的會提不起勁。有超好用的器具可是天壤之別，做事特別順手就是爽快。 來自日本的Remy不沾鍋，是這十年我目前最喜歡也最常用的鍋。他的塗層堅實持久，在我的不沾類鍋具中使用度最高、耐用性最好，順手好用能幫助節省許多時間。 好用的不沾鍋一支就夠，使用起來很耐操，經得起長久使用，這樣要更換時也比較不心疼，真正好用的價格會比一般容易脫落的那種高一些，但就使用次數跟方便度等綜合評估，反而是更划算！也省去動不動要汰換的心煩。 不沾鍋就是不會黏鍋底的鍋子，俗稱「傻瓜鍋」。對烹飪的新手來說，可以不
最愛的雞肉雞湯團終於來了！是減醣人最愛的雞肉雞湯們，也是我家愛到不行的養泉商行。 會這麼受歡迎，是因為它們家的雞肉跟雞湯系列都是高品質、天然低醣無添加，調味又調得剛剛好、味道是我目前吃過最好的！平時備幾包在冷凍庫超方便，沒時間醃肉或熬湯的時候完全是救星。 你一定會想說市售還是有許多雞腿排可以買啊，慌什麼? 是這樣沒錯啦，但要買到像它們家品質跟口味一樣好的，真的不好找，即使有價格也頗高! 無添加的養泉雞肉、雞湯系列每次開團就受到超熱烈的迴響、為了回饋大家的熱愛與支持 無論你是平時吃、做便當、健身對高蛋白質需求
我們全家愛吃蔬菜這點我不用強調，有長期收看我部落格、臉書的人都會常看到。 各類蔬菜、生菜買過太多地方了，舉凡你想到的超市、賣場、網購...有賣生菜的地方幾乎我都買過啦，所以不知道怎麼選購問我就對了。尤其是不好買到的優質生菜，是最多人問我去哪買的，有段時間我很常買我家附近超市，但是可能買的人不多加上品質一般，有時候看到快放到壞的就不敢拿。自從試過源鮮生菜後，我一試上癮，秉持著「好東西要和家人分享」的理念，大家吃過之後都非常喜歡，除了方便外，新鮮跟美味程度也讓他們大大讚賞，我私下平時很常訂購。 如果你平常就有習
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有些食物我們減醣時總是想卻不太敢吃，像是米飯或麵粉很多的，如飯糰、麵包、麵條、糕餅等等，總有忍不住「啊，真想大口吃!」的衝動欲望浮起，我能體會，因為我也會囉(誰不會啊!?) 常跟大家說減醣時沒有不能吃的食物，不過還是要調配份量的。 減醣族群越來越多，這種需求是真的有需要，很多知名的食品廠商都開始開發這類食物。 像我們每次開團都會搶好幾輪的原味時代，減醣相關食品非常的多。這檔年後補貨的團購，是開團以來品項最豐富的一團。 有搶翻天的減醣貝果，這次開團的貝果口味高達10種!口味超級多，全部補起來，一個禮拜每天都可
只要好好減醣搭配吃好油，要維持好體態變得很容易。因為好油能幫助管控身材啊啊(很重要要強調N遍)~~~阿母勾鼓勵吃好油不是要大家狂灌嘿，還是要適度攝取不要太極端。好油讓食物變得好好吃、身體更健康，所以每天炒菜少不了油，提昇基礎代謝也需要優質的油，所以這幾年我試的品牌還真夠多的，這方面加一加花不少"學費"。 我們家最常用、品質與價格等CP值都高的酪梨油－是來自紐西蘭原裝的壽滿趣SoMuch酪梨油 這次開團有經典酪梨油外還有他們家的無糖花生抹醬（已經好多團友每團都大補貨，經典必敗），我們日常保養身體必備的麥蘆卡蜂
吃過忍不住讚嘆、吮指回味的港式點心來了，我特愛這間是因為他們有一般也有低醣版的港點！ 能想像低醣港點竟然比一般醣量熱量都爆滿的那種更美味嗎？ 壽滿趣就是威的藍帶低醣養生港點，完完全全顛覆了我的認知耶，他們家的港點好吃到不行不說，而且還讓人吃得很放心。 認真說是真的很值得嚐，師傅手藝有夠厲害的。他們家港點只要開團我都要舉手回購，因為比好多港式餐廳做得還高水準，確實超威der！！ 這次除了低醣系列外，也有一般醣份的港點。其實減醣的出現是要讓大家明白攝取過多的醣份對身體健康的負擔，並不是要讓大家什麼不敢吃，甚至誇
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主婦們心中的省時家電，廚房內的前幾名一定會有水波爐！從去年搬家，我就跟我老公韋德說，我會留一個空間專門給水波爐。 因為我忍了十多年沒有微波的日子，但家裡空間只放一台微波爐純熱菜又太浪費空間，對我這樣常做菜又愛烘焙的人來說，一台抵多台的多功能會更實用。 水波
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我是很愛吃沙拉的人，生的沙拉我一般只會在家吃，這個是比較龜毛一點，因為我總覺得生食的要求是比煮熟來得高，如果沒辦法確認好的食材來源、安心的處理方式，生食還是不要隨便會比較好。 所以生菜沙拉我幾乎都是在家裡吃 但有時候懶得處理生菜、不想吃生的，希望吃到熟的熱熱
家常湯品跟瘦身湯的煮法非常多，跟著時令跑就對了。 只要筍子這種高纖低卡王可以買到的季節，就會忍不住拿來變化各種料理。今天分享的這道是我最近喜歡煮的美味雞湯，同時也是高纖高蛋白質低卡又減醣的推薦湯品! 娜塔家的桂竹筍雞湯 －－－－－－ 材料： 剁塊雞腿肉 600g 桂竹
干貝是我最愛的海鮮前三名，超級無敵愛～ 常有人問我除了奶油煎干貝還能怎麼吃？！ 這真是個好問題 來喔，這個食譜學起來真的很好用，無論是平時想享受、聚會想變化一下，或是過年過節運用手邊的高檔食材來點升級改變，我都極推薦你用這道干貝鮭魚卵散壽司贏得大家的胃。 娜塔
好簡單喔！ 這個咖哩的做法是史上最簡單的，只要你家有鑄鐵鍋或電子式萬用鍋 只要擁有密合性跟保水強度很高的鍋就能煮！ 不加一滴水 不加一滴油 只靠蔬菜跟肉就能悶煮出甘美蔬菜精華 這既簡單又好吃，喜歡吃咖哩可以收藏起來。 在家吃咖哩飯，尤其變身這樣一人一份套餐是非常幸福的事（我超～愛，我就愛在餐桌假掰你知道的） 娜塔家的無水咖哩 －－－－－－－－ 材料： 洋蔥 2顆切細丁或細絲 番茄 2顆切細丁 芹菜 2支 蘋果 1顆 紅蘿蔔 １根 馬鈴薯 2顆 雞腿肉 600g 蒜末 1小匙 薑末 1小匙 月桂葉 1~2片
做了好幾次這個黑芝麻豆漿吐司給我老媽 因為她非常喜歡芝麻（我也是） 總覺得秋冬就是要吃這類黑色養生食物啊。 芝麻真的是很好的食物，鈣質含量超高，抗氧抗老的幫助大，冷底體質的尤其要吃，還含有抗發炎必吃的Omega-3 但我家男人說這太養生他不愛，叫我別問大家要不要學。
天氣一冷就是要喝湯減肥 這個韓式牛肉海帶湯，是韓國的生日慶祝湯，我將傳統的做法做了一些調整，香氣跟風味更上一層樓，營養攝取很豐富。 有海帶芽的好處是，高纖維質、低醣低熱量，裡頭含有的藻聚醣還能減少沉積血管的膽固醇，多吃海帶湯有益瘦身。雪白菇含有β葡聚糖等水溶性膳食纖維，能抑制糖分吸收，防止餐後血糖急速升降。這兩種都是熱愛減醣高纖很推薦常吃的食物，加上高蛋白質的牛肉就是營養更完整的湯品。 對愛追劇又愛煮韓式料理的我來說，把各種熱愛的韓國菜跟減肥人生結合是理所當然～ 好吃又好瘦是完美組合，哈哈。 來看看做法吧！
這個韓式涼拌豆芽清爽又好吃，食材超便宜、超低醣。 不過比較推薦有空再來拌，因為製程有點費工啊。 這個真是百搭，單獨當配菜或小菜吃都ok，帶便當、佐燒肉或是韓式拌菜/拌飯都很搭配，膳食纖維跟維生素含量也高，是一個有空可以一次大量拌起來的常備菜。 韓式涼拌豆芽 －－－－－－－－ 總醣份：4g 總熱量：282大卡 總纖維質：13g；總蛋白質：20g －－－－－－－－ 材料： 黃豆芽 300g 蒜泥 2小匙 白芝麻 2小匙 韓國辣椒粉 2小匙 (不吃辣可不加) 白芝麻油 2小匙 鹽 1/2小匙 *1小匙=5ml 做
外頭的臘肉不敢多吃，主要是擔心添加物。其實一年難得吃一次好像是不用想太多，但是我家男人太愛這一味，我總覺得與其年節阻擋他、不如想點方式讓他可以開懷、放心的吃。 反正我有空就會自己做無添加培根，自製臘肉也難不倒我的啦。 試了幾次發現太喜歡了，原來一點也不難，吃
最近在臉書、ＩＧ同步公開本腹女的超認真減肥日記，逼自己非一股作氣衝不可。 因為不這樣做，真的很容易在日常鬆懈。 我體質年輕就易胖，中年了隨著越來越忙代謝更下降，稍一不慎可是會變大肥婆。除非是身體有狀況導致瘦不下來，否則一般人胖了做什麼都覺得易累、自信也會落。