#小熊奶油夾心蛋糕

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[Vitantonio] 零技巧「草莓荷蘭鬆餅」鬆餅機也能做喔!!
想不到用鬆餅機也能輕鬆做「草莓荷蘭鬆餅」 兩步驟快速完成、迷你尺寸好受孩子歡迎呀!! [草莓荷蘭鬆餅] 材料: 牛奶50cc, 雞蛋1顆, 低筋麵粉40g, 沙拉油少許, 草莓及冰淇淋適量 牛奶、雞蛋及低筋麵粉放入小V多功能食物調理機容器。 按下開關打成糊。 麵糊一鍵搞定(笑) 小V鬆餅機裝上方形烤盤,抹上些許沙拉油後蓋上蓋子預熱5分鐘。 格子內倒入1/2麵糊。 蓋上蓋子不需緊扣並加熱4分鐘。 澎起來的荷蘭鬆餅好療癒~~ 取出盛盤擺上草莓及冰淇淋。 簡單好上手又美美的「草莓荷蘭鬆餅」完成!! 大口享用囉!!
[My Little Kitchen] 簡簡單單「草莓奶油戚風蛋糕」儀式感的生日蛋糕!!
上次幫女兒慶生簡單烤了個原味戚風蛋糕 稍微裝飾一下成「草莓奶油戚風蛋糕」是不是就很有儀式感呢!! [草莓奶油戚風蛋糕] 材料:雞蛋3顆, 沙拉油35g, 牛奶40cc, 低筋麵粉50g, 砂糖40g 其它:打發鮮奶油適量, 草莓適量 將沙拉油與牛奶拌勻。 加入蛋黃三顆拌勻。 倒入過篩的低筋麵粉拌勻備用。 將蛋白三顆與砂糖分三次加入打發至硬挺狀態。 將蛋黃糊及蛋白糊輕拌混合。 倒入烤模中放入預熱170度烤箱烤約30分鐘。 烤好的蛋糕倒扣一小時。 脱模的蛋糕邊邊擠上圓球鮮奶油。 中間填入鮮奶油及草莓,最後表面再
[My Little Kitchen] 好華麗「草莓花束吐司」一早就讓人心動♡
情人節早餐「草莓花束吐司」華麗又可愛、 把草莓切成玫瑰花兒實在好精緻呀!! [草莓花束吐司] 材料:草莓6顆, 去邊吐司4片, 草莓果醬適量, 餅乾棒6根 準備的材料其實也算清一下家裡現有的食材(笑) 把草莓洗淨後切成玫瑰花的樣子。 因為有點難解釋怎麼切(笑)可以看一下圖示: 1.草莓從上往下的四周白線處切四刀,不要切斷。 2.接著沿著白線再切四刀,不要切斷。 3.一樣跟圖示的白線切四刀,不要切斷、斜線處的果肉稍微挖空。 把Pretz餅乾棒插入草莓中央。 吐司桿平並抹上草莓果醬。 放上草莓後將左右側的吐司往
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[My Little Kitchen] 簡簡單單「聖誕小熊馬林糖」甜甜小零嘴。
小熊戴上聖誕帽後變成「聖誕小熊馬林糖」 簡單又可愛、一起來吃甜甜吧~~~~ [聖誕小熊馬林糖] 材料:蛋白60g, 糖粉60g, 小圓餅乾及口糧棒適量, 所需色膏少許 先將蛋白與糖粉混合隔水加熱至40-50度打發至帶有豎立的尖角。 將蛋白霜調色並裝入擠花袋~~ 先在餅乾棒上擠出大圓
[My Little Kitchen] 森林系「小松鼠伯爵茶餅乾」可愛優雅茶香。
大人味又不失可愛的「小松鼠伯爵茶餅乾」 帶著淡淡優雅茶香及酥脆口感~~真滿足!! [小松鼠伯爵茶餅乾] 材料:無鹽奶油50g, 糖粉25g, 雞蛋液半顆, 低筋麵粉115g, 鹽1小搓,伯爵茶葉1包 其他:融化巧克力適量、堅果適量 先將軟化無鹽奶油及糖粉、伯爵茶葉拌勻後倒入雞蛋液拌勻
[My Little Kitchen] 零技巧「小熊雪球餅乾」拌一拌好簡單!!
適合與孩子一起動手做的「小熊雪球餅乾」步驟簡單、 拌一拌揉一揉就像玩黏土一樣(笑) [小熊雪球餅乾] 材料:融化無鹽奶油60g, 低筋麵粉90g, 烘焙用杏仁粉30g, 砂糖30g, 糖粉適量, 黑芝麻少許 低筋麵粉及杏仁粉過篩後加入砂糖備用。 倒入融化的無鹽奶油混合成團。 將麵團分成
[My Little Kitchen] 大豐收「迷你南瓜馬林糖」萬聖節的小零嘴♡
可愛的「迷你南瓜馬林糖」小小一顆好療癒、 萬聖節不可或缺的小點心呀!! [迷你南瓜馬林糖] 材料:蛋白60g, 糖粉60g, 蝴蝶餅乾適量, 橘色及綠色色膏少許 先將蛋白與糖粉混合隔水加熱至40-50度打發至帶有豎立的尖角。 將蛋白霜分別調成橘色及綠色。 先用擠花嘴擠出橘色、中間插
[My Little Kitchen] 兩步驟「巧克力麻糬麵包」外酥內Q好好吃!!
只要攪拌攪拌進烤箱「巧克力麻糬麵包」兩步驟輕鬆搞定, 口感外酥內Q、帶著可可香氣好好吃呀~~~ [巧克力麻糬麵包] 材料:韓國麻糬預拌粉100g, 牛奶40cc, 雞蛋25g, 無鹽奶油20g, 巧克力餅乾碎10g 先將牛奶及雞蛋液倒入手持式攪拌棒的切碎器內拌勻、 接著倒入韓國麻糬預拌粉拌
[My Little Kitchen] 童趣風「小飛機雲朵馬林糖」一起飛高高!!
超可愛的「小飛機雲朵馬林糖」 充滿童趣的模樣好想一起飛上天~ [小飛機雲朵馬林糖] 材料:蛋白60g, 砂糖60g, 飛機餅乾適量 先將蛋白與砂糖混合隔水加熱至40-50度打發至帶有豎立的尖角。 蛋白霜裝入擠花袋後在擠出雲朵形狀。 將小飛機插上後放入果乾機以60度5-6小時。 「小飛機雲朵馬林糖」準備搭機啟程了嘛~~~ 白白澎澎的雲朵真是可愛又療癒!! 多了飛機餅乾的馬林糖口感鹹鹹甜甜、很有層次感喔!! 延伸閱讀: (點進去有連結!!) 好療癒「小汽車餅乾」叭叭~~小男孩的最愛♡ 好有趣「屁屁偵探馬林糖」噗
[My Little Kitchen] 簡單做「普羅旺斯燉菜」料理鼠王的最愛♡
好喜歡料理鼠王電影中的這道「普羅旺斯燉菜」在家就用簡單食材來料理, 而且這次用「飛利浦廚神料理機HR7510」就能將食材快速切出薄片喔!! [普羅旺斯燉菜] 材料:黃櫛瓜1條, 綠櫛瓜1條, 小茄子2條, 番茄2顆, 蒜粒2顆, 義大利香料適量 準備了這些蔬菜!! 這道料理鼠王「普羅
[My Little Kitchen] 森林系「小兔起士蛋吐司」跳起來~~
帶著森林感的「小兔起士蛋吐司」可愛模樣好像要跳起來一樣~~ 作法一點也不難、孩子看到超驚喜喔!! [小兔起士蛋吐司] 材料:吐司4片, 起士片2片, 雞蛋2顆, 黑胡椒少許 其他:海苔及草莓果醬適量 起士片擺在吐司上放入烤箱烤至金黃。 雞蛋加入黑胡椒打勻後來煎滑嫩炒蛋。 將
[My Little Kitchen] 三步驟「藍色可可瑪芬」莫蘭迪色好夢幻~
下午茶來吃「藍色可可瑪芬」只需三步驟就能完成夢幻甜點兒~ 奶油帶著莫蘭迪霧藍的色調,我說這甜點會不會太有質感了!! [藍色可可瑪芬] 材料 : 雞蛋2顆, 砂糖65g, 牛奶110cc, 低筋麵粉160g, 可可粉20g, 泡打粉2g, 沙拉油75g, 巧克力餅乾適量 其它:奶油乳酪50g, 砂糖10g, 蝶
[My Little Kitchen] 好可愛「小兔抱抱餅乾」像不像玉兔抱月餅~
可愛的「小兔抱抱餅乾」很像玉兔抱著月餅的感覺, 實在好適合中秋節做給孩子吃呢!! [小兔抱抱餅乾] 材料:軟化無鹽奶油100g, 糖粉50g, 雞蛋1顆, 低筋麵粉230g, 鹽1g, 迷你起士夾心餅乾適量 這次抱抱餅乾用的是日本Bourbon的迷你起士夾心餅乾(一條15塊餅乾)。 先將軟化無鹽
[My Little Kitchen] 簡單做「杏仁片薄餅」一吃就停不下來~
一吃就停不下來的「杏仁片薄餅」 步驟及材料都很簡單、一定要試試!! [杏仁片薄餅] 材料:蛋白35g, 糖粉10g, 低筋麵粉15g, 沙拉油15g, 杏仁片適量 先將蛋白及糖粉拌勻,接著加入過篩的低筋麵粉拌勻。 倒入沙拉油拌勻。 麵糊裝進擠花袋後擠入圓形烤盤、撒上些許杏仁片, 放入預
[Vitantonio] 拌一拌「椰香瑪德蓮」口感濕潤又扎實♡
帶著椰子香氣「椰香瑪德蓮」,讓人一吃就喜歡!! 簡單拌好麵糊放一夜,烤出來的成品會較鬆軟綿密哦~ [椰香瑪德蓮] 材料:融化無鹽奶油50g、雞蛋液45g、砂糖40g、牛奶15g、 低筋麵粉50g、泡打粉2g、椰蓉15g、杏仁片適量 砂糖與雞蛋液拌勻後、倒入牛奶拌勻。 倒入過篩的低筋麵
[My Little Kitchen] 零技巧「螃蟹蛋沙拉餐包」小孩好喜歡!!
小時候夏天很常到海邊抓螃蟹~ 但現在天氣實在熱到還是在家做「螃蟹蛋沙拉餐包」吧!! 材料及步驟都很簡單,很適合與孩子一起動手喔!! [螃蟹蛋沙拉餐包] 材料:小餐包2顆、白煮蛋2顆、鹽及黑胡椒少許、 美乃滋適量、熱狗1條、海苔及起士片少許 蛋沙拉步驟不難喔!! 只要將
[My Little Kitchen] 鬆餅粉「小魚紅豆黃油夾心蛋糕」好療癒!!
游來游去的「小魚紅豆黃油夾心蛋糕」 鬆餅粉簡單做、一起遊到肚子裡吧~~~ [小魚紅豆黃油夾心蛋糕] 材料:鬆餅粉75g, 雞蛋液25g, 牛奶50cc, 融化無鹽奶油10g 其它:紅豆泥適量, 奶油塊適量 準備的材料很簡單、另外也有分享如何將市售紅豆調理包變成紅豆泥。 先將鬆餅粉、雞蛋液及牛奶拌勻後倒入融化的無鹽奶油拌勻備用。 小魚烤盤抹上少許沙拉油後倒入1/3麵糊、放入預熱170度烤箱約12分鐘。 同時將市售紅豆調理包倒入小鍋中以小火拌炒。 拌炒至水分收乾即為紅豆泥內餡。 將La Conviette奶油切
[My Little Kitchen] 不用麵粉「巧克力鬆餅」兩步驟就完成♡
來做這款「巧克力鬆餅」不用麵粉就能搞定!! 迷人的可可香與濕潤口感,真的是簡單又好吃~ [巧克力鬆餅] 麵糊材料:巧克力餅乾或OREO餅乾80g, 雞蛋1顆, 牛奶90cc, 泡打粉2g 其它:優格或鮮奶油適量, 果乾適量 這次用了ZESS巧克力餅乾有點像是OREO餅乾(沒有內餡) 單吃不
[My Little Kitchen] 免油炸「韓式炸雞」零技巧、鮮嫩多汁!!
在家自己做「韓式炸雞」零技巧就能完成~ 味道比外面賣的還好吃,不用油炸一定要試試!! [免油炸-韓式炸雞] 材料:小雞腿適量, 雞蛋1顆, 蒜泥1大匙, 黑胡椒少許, 木薯粉適量, OTTOGI不倒翁韓式炸雞醬適量 這次的秘密武器就是韓國的「OTTOGI不倒翁韓式炸雞醬」 麥當勞之前