可愛的「小兔抱抱餅乾」很像玉兔抱著月餅的感覺,
實在好適合中秋節做給孩子吃呢!!
[小兔抱抱餅乾]
材料:軟化無鹽奶油100g, 糖粉50g, 雞蛋1顆, 低筋麵粉230g,
鹽1g, 迷你起士夾心餅乾適量
這次抱抱餅乾用的是日本Bourbon的迷你起士夾心餅乾(一條15塊餅乾)。
先將軟化無鹽奶油及糖粉拌勻後倒入雞蛋液拌勻,
接著倒入低筋麵粉及鹽攪打成團後桿平冷藏15分鐘。
用餅乾模型壓出兔子形狀...
查看來源內容
可愛的「小兔抱抱餅乾」很像玉兔抱著月餅的感覺,
實在好適合中秋節做給孩子吃呢!!
[小兔抱抱餅乾]
材料:軟化無鹽奶油100g, 糖粉50g, 雞蛋1顆, 低筋麵粉230g,
鹽1g, 迷你起士夾心餅乾適量
這次抱抱餅乾用的是日本Bourbon的迷你起士夾心餅乾(一條15塊餅乾)。
先將軟化無鹽奶油及糖粉拌勻後倒入雞蛋液拌勻,
接著倒入低筋麵粉及鹽攪打成團後桿平冷藏15分鐘。
用餅乾模型壓出兔子形狀...