炎炎夏日食欲不振,這時來個涼拌小黃瓜是個不錯的選擇喔。 酸甜醬汁可以增加食欲,除此之外我們在醬汁中加了一點薑末 , 可以幫助發汗袪濕喔。 ----------------------------------------------- 食材: 小黃瓜 2條 紅蘿蔔 1/3條 洋蔥 1/4條 香菜 1小把 醬汁食材: 嫩薑末 適量 米醋 2小匙 薄鹽醬油 2大匙 橄欖油 1大匙 鹽 1/2匙 糖 1小匙 白芝麻 少許 步驟: 1.小黃瓜、紅蘿蔔刨片 2.洋蔥切細絲泡冰水,去除嗆味 3.嫩薑磨泥加入少許糖、米醋、