#帽子麵包

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[My Little Kitchen] 懶人版「迷你八蒜包」小烤箱也能做!!
最愛懶人料理啦!!直接使用市售小餐包做「迷你八蒜包」 步驟超簡單也超好吃~~趕快做起來呀!! [迷你八蒜包] 材料:小餐包4顆, 奶油乳酪40g, 蜂蜜1/2大匙, 融化無鹽奶油20g, 金黃蒜油1大匙, 義大利香草適量 除了直接用市售餐包外,重要的就是這瓶小磨坊金黃蒜油, 省了切蒜末的時間而且手也不會臭臭的~~實在好方便!! 奶油乳酪與蜂蜜拌勻備用。 微波融化無鹽奶油後加入金黃蒜油拌勻。 加入義大利香草拌勻。 小餐包斜切兩條不切斷。 縫處填入奶油乳酪餡、表面淋上香蒜奶油醬。 放入烤箱烤至金黃上色。 香氣十
[My Little Kitchen] 好上手「夜市鐵板麵」一鍋到底方便又美味!!
簡單做「夜市鐵板麵」直接用電烤盤一鍋到底完成, 在家就能複製台式牛排館(笑) [夜市鐵板麵] 材料:麵條2份, 雞蛋2顆, 黑胡椒少許, 牛排適量 醬汁材料:水100cc、番茄醬4大匙、烏醋1茶匙、糖1茶匙 準備的材料們~ 當天因買不到蘑菇跟油麵於是換成舞菇及造波拉麵。 牛排用氣炸鍋加熱。 電烤盤預熱後倒入所有醬汁材料拌勻、舞菇剝成小株後放入鍋中煮滾。 放入麵條。 蓋上蓋子燜煮三分鐘。 開蓋後撒些許黑胡椒、打入雞蛋並擺上牛排就完成。 在家的台式牛排館營業囉!! 一大盤「夜市鐵板麵」還要搭配餐包跟紅茶唷~ 看
[My Little Kitchen] 輕飄飄「舒芙蕾鬆餅」鬆餅粉也能做唷!!
吃膩了一般的基本鬆餅來試試進階的「舒芙蕾鬆餅」也能用鬆餅粉來製作, 輕飄飄的鬆軟口感搭配新鮮水果讓人好喜歡!! [舒芙蕾鬆餅] 材料:蛋黃1顆、蛋白1顆、森永鬆餅粉15g、砂糖20g、牛奶10cc、水適量 先將蛋黃與牛奶混合均勻後加入鬆餅粉攪拌均勻備用。 接著打發蛋白,砂糖分
[My Little Kitchen] 免揉麵糰「星星紅醬披薩」省事又美味!!
孩子一早想吃披薩~~ 那就用方便的抓餅來簡單製作這可愛的「星星紅醬披薩」 [星星紅醬披薩] 材料:抓餅2張, 番茄燉肉紅醬適量, 喜歡的食材適量,起士絲適量 準備的食材其實也算是清冰箱食材(笑) 用方便的可果美番茄燉肉紅醬當作抹醬裡面有絞肉、番茄粒不用調味非常方便。 抓
[My Little Kitchen] 無咖啡因「咖啡杏仁餅乾」好香、好酥脆!!
烤了孩子也能吃的「咖啡杏仁餅乾」 口感好酥脆、一下子就吃光光!! [咖啡杏仁餅乾] 材料:無鹽奶油75g、砂糖35g、雞蛋液25g、低筋麵粉90g、奶粉10g、 烘焙用杏仁粉20g、無咖啡因咖啡濃縮液15g、杏仁碎35g 這次用的材料是日本白熊99.9%無咖啡因咖啡濃縮液, 所以小孩也能大口享
[My Little Kitchen] 不需奶油「可可栗子燒」可愛又好吃♡
太可愛的「可可栗子燒」完全零技巧、 材料不需要奶油就能輕鬆做喔!! [可可栗子燒] 材料:即食栗子9顆, 低筋麵粉90g, 可可粉5g, 煉乳60g, 蛋黃1顆, 蛋白1顆, 白芝麻少許 先將蛋黃及煉乳拌勻。 倒入過篩的低筋麵粉及可可粉拌成團。 將麵團分成9等份後包入栗子、表面刷上蛋白後
[My Little Kitchen] 電烤盤「迷你馴鹿炸熱狗」三種材料完成!!
HoHoHo~~~聖誕老人坐著「迷你馴鹿炸熱狗」來囉!! 用電烤盤就能少油完成,重要的是吃起來跟外面賣的一模一樣!! [迷你馴鹿炸熱狗] 材料:鬆餅粉100g, 水40cc, 熱狗1支, 蝴蝶餅乾適量, 起士片及黑芝麻少許, 番茄醬少許 鬆餅粉加入水後拌成糰。 熱狗剪成8小塊。 麵團分成1
[My Little Kitchen] 好簡單「日式炒麵麵包」讓人好滿足!!
好吃的「日式炒麵麵包」簡單又讓人好滿足!! 用市售的小餐包及日式炒麵、快速就能完成喔~ [日式炒麵麵包] 材料:小餐包2顆, 日式炒麵1包, 美乃滋及海苔粉適量, 高麗菜及絞肉適量 方便的材料在全聯就能一次買到~ 日式炒麵已經有附醬料包所以不用再調味。 鍋中先將高麗菜及絞
[My Little Kitchen] 免油炸「蜜地瓜片」烤箱也能很酥脆!!
用烤箱來做「蜜地瓜片」一樣酥脆好吃、 不用油炸好簡單!! [蜜地瓜片] 材料:小型地瓜2顆, 無鹽奶油20g, 砂糖3大匙 先將地瓜用刨刀切成薄片後泡水約5分鐘。 搭配萬聖節壓了一些南瓜及幽靈。 將無鹽奶油及砂糖一同裝入可微波容器後以微波融化奶油拌勻。 將地瓜片裝入夾鏈袋後倒
[My Little Kitchen] 超萌的「貓咪起士蛋糕」濃郁奶香、好好吃~
超萌的「貓咪起士蛋糕」一點也不難、 香濃的奶香味可愛又可口啦~~喵喵喵!!! [貓咪起士蛋糕] 起士糊材料:奶油乳酪170g,砂糖50g,無鹽奶油15g,雞蛋液75g, 鮮奶油70g,低筋麵粉14g,檸檬汁10g 底部材料:消化餅乾80g, 融化無鹽奶油40g 先將消化餅乾敲碎後與融化奶油拌勻。 取適
[My Little Kitchen] 小花圈「水餃皮披薩」簡單的親子料理。
可愛的「水餃皮披薩」好像小花圈~ 簡單好上手、很適合和孩子一起動手做!! [水餃皮披薩] 材料:水餃皮適量, 番茄醬及美乃滋適量, 玉米及熱狗適量, 起士絲適量 先將水餃皮中間壓出圓形、壓出的小圓形再壓出星星。 水餃皮上抹上適量的番茄醬。(女兒自己壓的兔子) 擺上玉米、
[My Little Kitchen] 零技巧「雞肉起士薄餅」鬆餅機快速完成。
零技巧「雞肉起士薄餅」用鬆餅機就能完成, 在家簡單就能吃到餐酒館小點!! [雞肉起士薄餅] 材料:墨西哥餅皮2張, 起士絲及番茄醬適量, 即食雞肉1包 預熱鬆餅機帕尼尼烤盤後擺上墨西哥餅皮、 抹上番茄醬後擺上雞肉切片、撒上適量起士絲。 將餅皮對折。 上蓋加熱3-5分鐘。 超簡
[My Little Kitchen] 森林系「蔥花蛋捲」可愛到捨不得吃♡
名副其實的「蔥花蛋捲」有小花、綠蔥及蛋, 充滿少女心的可愛模樣真是讓人捨不得吃, 不用玉子燒鍋直接用不沾鍋就能輕鬆完成!! [蔥花蛋捲] 材料:雞蛋3顆, 鹽及胡椒少許, 蔥花少許, 火腿1片 將三顆雞蛋的一顆蛋白分出來成兩份蛋液。 火腿片壓出許多小花,剩餘火腿則剪成小塊
[My Little Kitchen] 零技巧「起士棒餅乾」好酥脆、好涮嘴。
一吃就停不下來的「起士棒餅乾」 步驟簡單又好吃、大人小孩的秒殺款!! [起士棒餅乾] 材料:韓國粉125g, 冷水90cc, 無鹽奶油42g, 沙拉油6g, 鹽1小撮, 起士粉25g, 雞蛋液12g 將所有材料通通放入攪拌盆。 拌成糰即可。 麵糰為偏軟狀態、裝進擠花袋內。 在烤盤上擠出適當大小、以
[My Little Kitchen] 兩種材料「牛奶糖」受歡迎的濃郁奶香。
只需要兩種材料就能完成「牛奶糖」 材料及步驟超簡單、濃郁奶香小孩超喜歡♡ [兩種材料牛奶糖] 材料:鮮奶油及味醂各200cc 材料通通放入鍋中用小火煮、邊煮邊攪拌。 慢慢開始變色、冒泡泡。 煮至濃稠焦糖色。 倒入容器中冷藏後切成適當大小。 兩種材料就簡單完成「牛奶糖」真的
[My Little Kitchen] 好濃郁「栗子伯爵茶戚風蛋糕」微熟大人味。
帶著大人韻味「栗子伯爵茶戚風蛋糕」豐富茶香與栗子甜香、 口感濕潤且有層次, 而且直接用市售即食栗子來做栗子泥也很簡單喔!! [栗子伯爵茶戚風蛋糕] 材料:伯爵茶茶包3個, 熱開水40cc, 蛋黃2顆, 砂糖10g, 低筋麵粉45g, 沙拉油10g, 蛋白2顆, 砂糖14g 栗子泥材料:牛奶100g, 糖
[My Little Kitchen] 免洗鍋「奶油爆米花」超省事的日常零嘴。
以往在家用平底鍋做「奶油爆米花」最不喜歡做完洗油膩膩的鍋子, 這次用鋁箔紙就能輕鬆完成可口的日常零嘴、 簡單的步驟及材料也很適合親子同樂唷!! [奶油爆米花] 材料:玉米粒120g, 融化奶油或沙拉油50g, 砂糖30g 將鋁箔紙稍微塑形呈圓形後放入所有材料並拌一拌。 另外用一