#控肉
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00:00 小攤變蚵嗲王 沒吃等於白來安平 09:42 超澎湃拉餅餐車 機場人下午茶點心 16:25 補教老師炭烤紅糖餅 復刻阿嬤味道踏錢途 25:32 後龍週末限定刀削冰 老店全員出動製冰 34:06 夫妻創業屢敗屢戰 12秒賣出1根鹹油條 44:40 南非七年級疫中求生 擺攤賣超人氣吐司 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！ 更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》 https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan100
00:00 市場炸雞晚來剩寂寞 逆向開店疫後大發爐 09:42 五股鹹粥王燒滾滾 小菜每樣都想點 16:25 市場裡排隊最長 蘿蔔絲餅有吸金大法 25:32 媽媽味控肉炸饅頭堡 兄弟齊心炸出美好未來 34:06 沙拉船包炸明蝦炸雞排 爽口不膩創新古早味 44:40 冰沙芋泥球搭配手作豆花 廟口台式甜品太療癒 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！ 更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》 https://www.youtube.com/user/ettvt
三重の3大ルーローファンの一つである五燈獎🐖 魯肉飯は脂多めで、控肉の角煮は脂少なめをお願い🤤 大家有沒有推薦的魯肉飯店嗎…？
位在龍山寺附近的華西街夜市，裡面的美食小吃可說是臥虎藏龍， 每一間店都是有好幾年以上的歷史， 可是許多米其林必比登推薦的美食小吃聚集地~ 小王煮瓜算是台北必吃滷肉飯的店家之一， 內用與外帶的單號要記得分開寫，內用需要自己找位子坐。 店門口外面有一個類似餐車的擺設，非常的復古，也用了食物的模型， 讓觀光客或是第一次來吃小王煮瓜的客人參考。 走進店裡，首先映入眼簾的是樸素而溫馨的裝潢， 牆上掛著一些有趣的圖文介紹，彷彿帶著人們回到了過去的時光。 店內的氛圍十分舒適，讓人感受到一股家的溫暖。 菜單的菜色很簡單，R
彰化一家炸饅頭，炸到外酥內軟的饅頭，配上炕肉，像是掛包又像台版漢堡，是在地人相當喜愛的下午點心，而美味的背後，還有一份堅強的母愛。老闆娘的孩子早產生下來就看不見，做媽媽的沒有怨天尤人，心想或許這是上天給的考驗，樂觀細心的當起兒子的眼睛，讓老闆娘欣慰的是，兒子雖然眼盲但努力讓自己很忙，不自暴自棄，和媽媽一樣努力活出生命的意義 。 店家資訊： 阿貞炸饅頭 地址：彰化縣彰化市民生南路76之2號 電話：04-728-8336 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷
✨收看本集完整版👉https://youtu.be/o_TuMNbasxI 主題：苗栗客家庄玩出新玩法 主持人：#許效舜 #威廉 威許憨兄弟來到苗栗 竟被8歲小孩整到顏面神經失調？ 最對時的苗栗草莓季來了 威廉竟然還在苗栗完成”夢想” 苗栗玩法超多元，小舜帶路來到泰安豆腐街，沿路被餵食卻慘遭砸派機砸臉？ 尋找在地五百碗美食，這一碗在地綜合麵料滿到炸出來，威哥笑稱這是大胃王比賽？ 來到海拔最高的車站，威許體驗空中的自行車，沒想到藏在這裡的秘境古蹟威廉從沒見過 讓他瞬間完成心願？！ 小舜安排的在地美味和最對時的
和其他糖類相比較，黑糖的精製程度比較低，營養價值相對比較高。用黑糖來滷肉的好處是不須費心炒糖色，利用黑糖本身的色澤就能輕鬆將焢肉漂亮來上色。筍絲焢肉是一道常會讓人懷念起的古早味，一口焢肉，一口筍絲，幸福極了！有興趣的朋友，歡迎試試 :) 食材(4人份/60分鐘) 五花肉 600g 桂竹筍絲 100g 黑糖 2大匙 [爆香材料] 薑片 2片 蒜頭 4瓣 青蔥 2支 紅辣椒 1支 [滷汁材料] 醬油 4-5大匙 花雕酒 1米杯(180ml) 清水 1米杯(180ml) 八角 3粒 白胡椒粉 1小匙 作法 1.備
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12kg巨無霸焢肉飯 整塊蹄膀放再飯上面🥴🥴 再搭配10顆半熟太陽蛋真的超浮誇的！！ 喜歡我的文章歡迎追蹤➡️ mai0721.foodie ————————————————— 老五の秘密雞地 地址：新竹縣湖口鄉達生八街606號 電話：0976 283 539
高雄傳統市場的「熟食攤」，最高紀錄可以端出，一百道不同菜色，老闆夫妻把自己當成「總鋪師」，天天在市場為顧客，用心辦桌。 店家資訊： 阿金油飯 地址：高雄市林園區林園晚市(福興街101號對面) 電話：0961-530-468 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！ 更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》 https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001 #台灣1001個故事 #蔡依臻 #張佳如 #阿金油飯 #老店 #油
6 個月前
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part1：【4屆牛肉麵冠軍 宅配冷凍包業績噴發】 「冠軍牛肉麵頭銜」，是很多牛肉麵老闆都想得到的肯定，這位老闆應該讓人很羨慕，他一口氣拿過四屆冠軍！因為爸爸就是賣牛肉麵起家，他從小耳濡目染，當完兵之後創業也是開牛肉麵店，但創業初期就遇到SARS攪局，最近幾年又有新冠疫情打擊，業績「慘歸零」，但老闆不灰心，把重心分到「宅配冷凍包」，現在也做成「網購熱門商品」，成功把危機，化為轉機。 店家資訊： 皇家傳承牛肉麵 地址：新北市板橋區新海路134號 電話：02-8258-5388 part2：【必比登加持 鴨肉飯
高雄這家「鴨肉飯」，是許多在地人，懶得煮飯，就上門吃飯的首選，也收服「秘密客」的味蕾，入選了「米其林必比登」推薦名單。老闆夫妻一做30年，到現在兒子接班了，還是不肯休息，老闆娘說因為喜歡「花錢」，所以讓她有賺錢的動力，怎麼樣都不嫌累。 店家資訊： 皇家傳承牛肉麵 地址：新北市板橋區新海路134號 電話：02-8258-5388 店家資訊： 侯記鴨肉 地址：高雄市三民區自強一路201號 電話：07-282-7588 店家資訊： 阿金油飯 地址：高雄市林園區林園晚市(福興街101號對面) 電話：0961-530
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台灣1001個故事-20230226分集大綱： part1：【臭豆腐變身臭薯條 顧客被騙心甘情願】 https://youtu.be/VtzXHA5B84g 店家資訊： 堂薯薯臭薯條 電話：0981-423-765 地址：宜蘭縣羅東鎮公園路號號1085攤號 part2：【總鋪師兒媳餐車出擊 夜市燉雞湯延續家傳手藝】 https://youtu.be/9U9WNqSXIAU 店家資訊： 蘇記雞湯燉盅 電話：0989-520-226 地址：彰化精誠夜市 part3：【媽媽味的控肉酥炸饅頭堡 兄弟齊心炸出美好未來
哈瑪星必吃美食： 1.哈瑪星碗粿枝 4.3顆星 高雄市鼓山區鼓元街59號 0700-1400 2.御典茶 4.5顆星 高雄市鼓山區鼓元街38號 1100-2200 3.順和排骨大王 4.1顆星 高雄市鼓山區鼓波街19-3號 1000-2000 4.蘇阿嬤雞蛋酥 3.8 顆星 高雄市鼓山區濱海一路96號 1200-2000 5.人間珍品臭豆腐 (隱藏版美食) 高雄市鼓山區鼓波街27號 1600-2200 6.哈瑪星黑旗魚丸大王 3.8 顆星 高雄市鼓山區鼓波街27-7號 1030-2000 哈瑪星必訪景點：
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![[食記。南投竹山]竹山50年老店春捲潤餅。連興宮廣場內超好吃的潤餅!!](https://cdn.pinqueue.com/upload/2024/01/06/c05e197cd3b6@s40.jpg)
週六安排了半日遊要去解鎖春捲，包含雲林西螺鎮和南投竹山鎮 結果西螺的因為店家說晚點才會做春捲，只好之後再來了；畢竟要配合公車客運時間，班次太少可不能錯過 之後先從西螺到斗六，轉搭台西客運到南投竹山鎮 我找到竹山鎮有兩家春捲潤餅，等我，我來啦~ 在 Instagram 查看
今天來到我這次旅遊最愛的一家餐廳-西月湖農園。 訂位的時候店家需要先大概知道我們要吃什麼菜， 玉米雞東坡肉跟水煮牛是網友推薦的招牌。 如果要加菜當天也可以再加～ 我們點的每道菜都非常好吃！上菜速度很快，因為有提前預約菜色。 東坡肉超大一盤！ 瘦肉也不會乾柴，肥肉一
(00:00:46)桃園隱藏版炒麵王 料跟麵一樣多只賣80元 第422集《進擊的台灣》part1｜陳明君 在桃園這裡有家在地人都知道的炒麵王，飄香十幾年，招牌的炒麵鍋氣十足，裡頭的料幾乎跟麵一樣多，在這還吃得到各種熱炒好菜，像是糖醋魚片、金沙豆腐及五更腸旺等。創始的老闆打拼多年沒