#海鹽焦糖醬

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【食譜】海鹽焦糖醬-超簡單就能完成,香甜焦糖超迷人,搭咖啡、冰淇淋或抹吐司都好讚啦!
這篇跟大家分享實用簡易食譜, 只要四種材料+幾分鐘就可以完成的 海鹽焦糖醬 做好以後可以常溫或冷藏保存, 拿鐵咖啡淋上一點焦糖醬,秒變餐廳賣的高級咖啡-焦糖瑪其朵, 還可以用來當吐司抹醬、淋鬆餅或冰淇淋都非常搭又美味呢。 其實會做這個就是因為家裡鮮奶油開封了用不完XD 鮮奶油用不完怎麼辦呢? 這個食譜可以幫助大量消耗~ 我所做的材料份量給大家參考: 鮮奶油 150cc 白砂糖 200公克 無鹽奶油 100公克 海鹽 1/2小匙 水 約30cc ※鮮奶油和無鹽奶油可以泡在熱水中隔水溫熱, 或者是提前拿出來放室
跟著法國人做甜點》海鹽焦糖醬 Sauce caramel au beurre salé
嗨!今天我要分享我這道又快又好吃的海鹽焦糖醬食譜。 你可以把它拿來用在很多甜點上,像是淋在可麗餅、煎餅或鬆餅上,也可以跟其他食譜混搭,做成奶油、蛋糕、布朗尼、派…等等。 這個食譜只要五分鐘就能完成,而且只需要一些材料: 做一小罐(約400毫升): - 細砂糖180克 -