#焗烤義大利麵

1 年前

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『玩麵』pasta在台中市北區北平路開店了，最早吃『玩麵』pasta是在台中科博館附近的健行路上，今天在北平路上發現『玩麵』pasta，趁著試營運時八折吃一波。玩麵pasta非常貼心，把menu看板放在騎樓上，讓大家可以直接清楚看到各式各樣的義大利麵料理。北平路上的玩麵室內空間

2 年前

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2 年前

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焗烤奶油義大利麵，是義大利麵餐廳的經典菜色，最重要的靈魂就是「奶油醬」，也就是所謂的「白醬」。但是在家裡自己做白醬實在非常「厚功」，不僅製做材料需要很多，做好的白醬也不能久放。後來，我發現可以用市售的「白醬料理塊」輕鬆做出奶油醬料理！這篇食譜文教大家「五

3 年前

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3 年前

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焗烤料理又稱為清冰箱料理，把食材放進烤盤，再鋪上起司之後，就可以等著吃的簡易烤箱料理。先前煮了一批羅勒番茄肉醬，剛好拿來做焗烤番茄肉醬義大利麵 (Baked Pasta with Tomato Meat)。文末附雞肉、豬肉、海鮮、燉湯等延伸閱讀食譜。此道料理的重點就是番茄醬，大家可以選