#牡蠣食譜 - PinQueue

9 個月前

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目前正是絲瓜的產季，清熱退火、鮮甜開胃，除了用蛤蜊搭配絲瓜外，其實牡蠣也挺對味的，如果您愛吃牡蠣，不妨嘗試煮這道牡蠣炒絲瓜，簡易又省時哦！＜牡蠣炒絲瓜＞材料：5人份 1.牡蠣430g 2.絲瓜一條（770g） 3.蒜頭兩瓣（10g） 4.老薑3片（15g） 5.鹽巴適量若懶得外出採買食材，蝦皮上有超多選擇，挺方便的：

塔香牡蠣，鮮美無比，好吃不怕胖。

1 年前

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阿醜

塔香牡蠣只要兩分鐘就可以完成，是不是很簡單呀？！牡蠣配上九層塔，香氣加倍，真的很開胃呢！＜塔香牡蠣＞材料：2人份 1.牡蠣330g 2.九層塔15g 3.蒜頭2瓣（10g） 4.老薑3片（10g） 5.鹽巴一小匙若懶得外出採買食材，蝦皮上有超多選擇，挺方便的：https://shope.ee/9K5

鮮蚵豆腐，鮮美又下飯。

2 年前

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阿醜

鮮蚵豆腐超美味，只要這道料理上桌，白飯就要多備些。＜鮮蚵豆腐＞材料：4人份 1.牡蠣800g 2.豆腐一盒（300g） 3.蔥花20g 4.薑片10g 5.蒜頭5g 6.豆豉10g（我買的是乾豆豉，記得洗淨後泡水5分鐘，再瀝乾備用） 7.醬油15c.c. 若懶得外出採買食材，蝦皮上有超多選擇，挺方便的

豆豉鮮蚵，香氣十足，鹹香下飯。

2 年前

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阿醜

豆豉鮮蚵，也就是快炒店的蔭豉蚵仔，加入豆豉，香氣大大提升，保證嘗過就回不去啦！＜豆豉鮮蚵＞材料：3～4人份 1.牡蠣430g 2.薑片2片（5g） 3.蒜頭1瓣（5g） 4.豆豉10g 5.蔥花15g 6.醬油膏20g 如果懶得外出採買食材，蝦皮上有超多選擇，挺方便的：https://shp.ee/jcn2zfy

蠔油鮮蚵，春天吃牡蠣正是時候，常經痛、掉髮或感冒的朋友，一定要吃這道料理！

4 年前

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阿醜

牡蠣含有鋅，而鋅除了對男性朋友有極大幫助外，更有助於促進幼兒成長發育，若缺乏鋅，很可能會影響胃口，免疫力還會降低，甚至常掉髮的朋友，也要適當地補充鋅，詳細資料請點閱： 5種人不能缺少鋅！多吃4類食物改善掉髮、強免疫這道蠔油鮮蚵，不到五分鐘就能上桌，簡單