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(00:00:00)創意雞排 【桃園必吃】大雞佛干貝超浮誇 桃園排隊噴汁大雞排 第489集《進擊的台灣》part4｜陳怡廷 (創意雞排) 店家資訊： 陳記鹹酥雞 電話：0915-638-598 地址：320桃園市中壢區中園路100號 #創意雞排 #雞佛雞排 #三星蔥干貝雞排 (00:05:48)大蝦炒飯 桃園巷弄排隊港飲 大蝦炒飯、撈麵、沙嗲牛噴香 第471集《進擊的台灣》part1｜陳怡廷 店家資訊： 永芯茶檔 茶餐廳 地址：桃園市中壢區成章四街61號 電話：03-433-1193 營業時間： 週三至週一

(00:00:00)博士煎餃 成大博士賣煎餃 高雄菜市場人氣美味 第384集《進擊的台灣》賴妍潔 店家資訊： 陳家水餃大王 地址：高雄市武廟路輔仁路口(武廟市場73號攤位與30號) 電話：(07)381-9112 #無油煎餃 #獨門秘方 #煎餃 (00:10:37)最強烤鴨 高雄最強烤鴨傳奇 炭火燒爐 皮脆 肉多汁 第428集《進擊的台灣》陳明君 店家資訊： 仁武烤鴨 地址： 814高雄市仁武區鳳仁路95之21號 營業時間：周一到周日 14:00–20:00 / 每周二 休息 電話：(07) 371 931

(00:00:00)超人氣平價北京烤鴨 大火爆炒鴨骨 獨門醬汁入味 第460集《進擊的台灣》part1｜陳怡廷 桃園中壢有間開業30多年，在地人私藏的美味名單，這裡的烤鴨可以一鴨三吃，店家選用肉質鮮嫩的土番鴨，每一隻都有三斤十兩重，堅持用古法炭火燒烤，烤到金黃酥脆，還能保有鴨肉的油潤飽滿，現切片鴨軟嫩多汁，搭配自製荷葉餅跟甜麵醬，一口吃下，非常鮮甜，另外還有大火爆炒的鴨架骨，加入玉米筍、高麗菜等四種蔬菜，近似蜜汁般的鴨肉一點也不乾柴，噴香豐美的滋味，在口中化開，越吃越涮嘴，老闆謝承泰從屏東北漂來到中壢打拚，

這一天，寶島李看了B站UP主小豬的推薦，得知定興路這邊有一家蛋餅攤，說是上海傳統的軟蛋餅 寶島李頗感好奇，啥是軟蛋餅？難道還有硬蛋餅？ 上海的＂軟＂蛋餅跟台灣吃的蛋餅是一樣的，只會是軟的，沒有硬的 不過台灣的豆漿油條本就來自上海，所以也不奇怪，唯一不同的是，台灣的蛋餅沒這麼大，也不會包這麼多東西 後來看介紹，所謂的軟硬餅就是古早味，是攤麵糊製成。而對應的就是用麵糰製作的餅皮，或用現成餅皮所製作的蛋餅了 定興路蛋餅的吃法類似煎餅果子了，可以加很多料，不知這種煎餅果子包一切的吃法是後來的新吃法？還是原來就這樣？

桃園中壢有間開業30多年，在地人私藏的美味名單，這裡的烤鴨可以一鴨三吃，店家選用肉質鮮嫩的土番鴨，每一隻都有三斤十兩重，堅持用古法炭火燒烤，烤到金黃酥脆，還能保有鴨肉的油潤飽滿，現切片鴨軟嫩多汁，搭配自製荷葉餅跟甜麵醬，一口吃下，非常鮮甜，另外還有大火爆炒的鴨架骨，加入玉米筍、高麗菜等四種蔬菜，近似蜜汁般的鴨肉一點也不乾柴，噴香豐美的滋味，在口中化開，越吃越涮嘴，老闆謝承泰從屏東北漂來到中壢打拚，一做就做了30年，也成為在地人都推薦的排隊烤鴨名店。 店家資訊： 味家香北平脆皮烤鴨 地址：桃園市中壢區中美路1

高雄有間永遠都在排隊的35年烤鴨老店，人氣有多夯，光是平日，生意就好到店內得同時出動六個烤爐，才能應付所有的饕客，店家採用木炭加熱古法，鴨肉烤到鮮嫩多汁，吃起來還有股炭火的香氣，搭配自製的荷葉餅皮及甜麵醬，與鮮甜肥嫩的鴨肉完美融合，另外還有大火快炒的鴨架與酥

這陣子各位主婦們和公司行政人員都在為中元普渡忙碌嗎? 我家這裡是採全里集中祭拜，每次看到各家擺出來的祭拜供品盛況都會非常敬佩，為了大量的食材奔走很累；而且每次辛苦拜完沒人倒銷(幫忙吃)又是另一個煩惱，忙完準備還要忙消化，拜過的東西很快就壞了壓力真的是超大耶！ 最

家鄉烤鴨屋 FB:請點我 TEL:05-2243084 OPEN:1030-1900(週二休) ADD:嘉義市興業東路41號 前幾天父親節，姐除了準備蛋糕外 還打算買隻烤鴨回去慶祝 跟我家老爺商量後，他提議在興業東路上有家高人氣的烤鴨店 家鄉烤鴨屋 原本都有在接受烤鴨預訂的服務 所以姐一開始也想說直接提早預訂就好 但遇到父親節這個節日 店家臉書上有提早公告 父親節與前一天都必須當天現場預訂 就醬啊~姐趁著回梅山前，先到店家看看如何預訂 這天下午兩點左右到家鄉烤鴨屋 只見好幾個店員各自忙著手邊的工作 一旁架上

今天給大家分享一個豆角非常好吃又簡單的做法，需要準備：豆角、食用鹼、洋蔥、食鹽、黃豆醬、甜麵醬、生抽、雞蛋。這樣做出來的豆角，用來做蓋澆飯或者蓋澆面，下飯又好吃。 【小穎美食】豆角切成小丁，淋入3個雞蛋，和紅燒肉一樣香，每次米飯都不夠吃 更多精彩視頻看這裡👇

今天給大家分享的是里脊肉好吃的做法，需要準備：里脊肉、食鹽、料酒、老抽、雞蛋清、生粉、豆腐皮、黃瓜、蔥、白糖、甜麵醬、胡椒粉。這樣做出來的肉絲醬香味濃郁、營養豐富又好吃，一口一個真是太香了。 【小穎美食】京醬肉絲許多人第一步就做錯了，難怪不好吃，大廚教你正確