#白花豆の甘煮

白花豆の甘煮を作ります。 この時期スーパーでも出回っている お豆です。 黒豆ももちろん美味しいですがこの豆も とても美味しいので今年のおせち料理に 加えてみませんか。 戻し時間は少しかかりますが行程は意外と 簡単で黒豆より早く煮えます。 一粒でも食べ応えがあってふっくら 美味しいです。 もちろん普段のお食事やお弁当にも 良いですね。 是非作ってみて下さい。 材料 白花豆 300g グラニュー糖 240g ★上白糖でもok 砂糖はお好みで加減して下さい 塩 小匙1/4 浸し用水 1.5ℓ 茹でこぼし用水（2回