#盜汗雞

(00:00:00)柴燒雞 山村柴燒雞 九芎湖私房美味 第339集《 @FoodinTaiwan 》part2｜陳明君 店家資訊： 劉家莊燜雞 地址：新竹縣新埔鎮九芎湖16-2號 電話：03-5890709 #柴燒雞#烤雞#柴燒火燜雞#豆腐捲#古早味 (00:10:50)金桔燻粉腸 高手母女藏市場 飄香一甲子客家菜 第331集《進擊的台灣》part3｜巫嘉芬 店家資訊: 新福飲食店 新竹縣竹東鎮商華街41巷10號 03-5962462 #粉腸#蝦公煎蛋#客家菜 (00:21:36)竹簍乾麵 騎樓下竹簍乾麵

(00:00:00)澎湃海鮮丼 【台北必吃】台北必吃日料「20元魚肉味增湯」喝到飽！「干貝海膽鮑魚丼飯」饕客朝聖必吃 第515集《進擊的台灣》part2｜陳怡廷 (澎湃海鮮丼) 店家資訊： 澄食小人屋《湖光店》 地址：114台北市內湖區成功路四段41巷1號 電話：02-2794-3699 #日料 #海鮮丼 #生魚片 (00:10:04)招牌芋泥鴨 【台北必吃】台北必吃粵菜「招牌芋泥鴨」奪5年必比登！40年平價餐廳「瓊山豆腐、京都排骨」老闆手路菜傳承半世紀 第514集《進擊的台灣》part2｜陳怡廷 (招牌芋

在台灣有很多具有代表性的外省美食，像是貴州的盜汗雞，相傳這道料理，是三國時期諸葛亮陣營，為了抵禦瘴癘之氣，發明的一種特色鍋具，烹煮料理，完全不用加任何一滴水，就能成就一鍋雞湯，另外在大廚的巧手下，還能吃到拿下亞太十大名菜的苗家酸湯魚，以及在國宴中的茅台香肋排，都是道地的貴州風味菜。 店家資訊： 東方饌黔天下貴州主題餐廳 地址：103台北市大同區迪化街一段358之2號 電話：02-2557-7872 #進擊的台灣 #東森財經 #貴州 #盜汗雞 #外省 #酸湯魚 #茅台香肋排 ●敬請鎖定！每周日晚間20:00

(00:26)【台北必吃】祕境餐廳名菜「貴州盜汗雞」不加水熬八小時！香辣開胃「苗家酸湯魚」獲亞太十大名菜獎 第516集《進擊的台灣》part1｜陳怡廷 (貴州盜汗雞) 在台灣有很多具有代表性的外省美食，像是貴州的盜汗雞，相傳這道料理，是三國時期諸葛亮陣營，為了抵禦瘴癘之氣，發明的一種特色鍋具，烹煮料理，完全不用加任何一滴水，就能成就一鍋雞湯，另外在大廚的巧手下，還能吃到拿下亞太十大名菜的苗家酸湯魚，以及在國宴中的茅台香肋排，都是道地的貴州風味菜。 店家資訊： 東方饌黔天下貴州主題餐廳 地址：103台北市大同

(00:00:00)廟口鴨肉飯 早餐排到宵夜 新竹廟口神美味 第355集《進擊的台灣》part3｜陳明君 店家資訊： 鴨肉許(許二姊) 地址：新竹市北區北門街35號 電話：03 524 6574 (00:11:12)城隍廟神級美味 台灣沙茶醬始祖 城隍廟旁神級美味 第410集《進擊的台灣》part2｜陳明君 店家資訊： 西市汕頭館(總店) 電話：03-524-4430 地址：新竹市北區西安街70號 營業時間：11:00~23:30 西市汕頭館(北大店) 電話：03 534 0065 地址：新竹市北區北大路1

(00:00:00)新竹大山背秘境 新竹大山背秘境 廢棄小學變桃花源 第362集《進擊的台灣》part4｜陳明君 店家資訊： 大山北月 地址 : 新竹縣橫山鄉大山背80號 電話：03 593 6439 #秘境美食#大山背#景觀餐廳 (00:11:09)竹東秘境盜汗雞 竹東秘境藏美味 功夫盜汗雞上桌 第361集《進擊的台灣》part2｜陳明君 店家資訊： 星天地臨江料理會館 地址：新竹縣竹東鎮中興路一段108巷51-1號 電話：(03)5961469 #盜汗雞#功夫菜#胡椒鴨 (00:22:58)士官長隱山美

(00:00:00)廟口鴨肉飯 早餐排到宵夜 新竹廟口神美味 第355集《進擊的台灣》part3｜陳明君 店家資訊： 鴨肉許(許二姊) 地址：新竹市北區北門街35號 電話：03 524 6574 #鴨肉飯#滷肉飯#鴨胸肉#炒鴨血#城隍廟#老店 (00:11:12)城隍廟神級美味 台灣沙茶醬始祖 城隍廟旁神級美味 第410集《進擊的台灣》part2｜陳明君 店家資訊： 西市汕頭館(總店) 電話：03-524-4430 地址：新竹市北區西安街70號 營業時間：11:00~23:30 西市汕頭館(北大店) 電話：

▶▶▶獨門炒石頭 台中鮮甜多汁活蝦 第361集《進擊的台灣》part1｜陳明君 在豐原有一間餐廳老闆林曾文財自創的石頭活蝦，把炒紅到四百度的高溫石頭放入鍋中，倒入蝦子和一杯水。瞬間冒出煙霧只見一片白茫茫之後飽滿的蝦子就出爐，滋味是鮮甜又多汁，特色的視覺化美味料理，讓老

在新竹竹東的山上有間景觀餐廳，這裡不只賣咖啡點心，還能吃到許多功夫菜，像是中國貴州的名菜盜汗雞，完全不加一滴水，用整整八小時熬出雞肉的精華湯汁，還有嗆辣多汁的胡椒鴨，跟全手工製作的道地湖南臘肉。 老闆彭靖騏過去是連鎖西餐廳的主廚，自己在山上開店，起初賣牛排打