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生炒花枝羹
2 年前
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丘教廚坊
(如有轉貼引用,請註明出處。) 生炒花枝羹是台灣夜市一道非常好吃的特色小吃,以新鮮的花枝,搭配胡蘿蔔、筍片、高麗菜等食材一起快炒後,勾芡成羹湯,調味以糖、醋醬汁調製成,讓湯頭甜中偏酸,花枝嚐起來鮮嫩爽口,口感扎實,可以吃到花枝原汁原味。 生炒花枝羹 主材料/花
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