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#范包子饅頭
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【基隆】范包子|信義區包子饅頭推薦,以老麵養麵團,嚼勁十足,自製餡料,滋味鮮美
1 年前
• 194 次觀看
袁彬
范包子,基隆信義區新開包子店,過去是開在台北內湖,後來搬到基隆信義區義七路上。現在已傳至第二代,強調以真正的老麵養麵團,相較於加了酵母的麵團,以老麵做成的麵皮,發酵時間較長,尺寸適中,口感較為緊實。 用老麵麵糰製成的饅頭,口感甚好,可以搭配用心製作的餡料,吃
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