#草莓奶油杯子蛋糕

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濃郁奶香「抹茶巴斯克蛋糕」零技巧就能輕鬆完成, 抹上鮮奶油、加上幾顆草莓就好可愛喔！！ [抹茶巴斯克蛋糕] 蛋糕材料：奶油乳酪120g、砂糖25g、雞蛋液70g、鮮奶油75g、抹茶粉3g、低筋麵粉7g、鹽1小撮其它：鮮奶油100g、砂糖10g、草莓5顆將蛋糕材料通通放進小V手持式攪拌棒

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簡單的「草莓果醬吐司」也能可可愛愛、你說這小花兒造型怎麼捨得吃呀！！ [小花草莓果醬吐司] 材料：去邊白吐司4片, 草莓果醬適量將兩片白吐司用花型壓模在中間壓出形狀。另外兩片白吐司則是抹上適量草莓果醬、接著疊上步驟一的白吐司即可。這次用新買的 D'arbo德寶70%果肉

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可愛的「蝴蝶結餅乾馬林糖」像不像許多小愛心♡ 口感酥脆鹹甜好吃～～～ [蝴蝶結餅乾馬林糖] 材料：蛋白60g, 砂糖60g, 迷你蝴蝶結餅乾適量先將蛋白與砂糖混合隔水加熱至40-50度打發至帶有豎立的尖角。蛋白霜裝入擠花袋並用擠花嘴擠出形狀。放上迷你蝴蝶結餅乾。放入果乾機

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要來分享這個「原味杯子蛋糕」不回縮的簡單做法、蛋糕體濕潤紮實加了些許草莓奶油更是美味喔！！ [原味杯子蛋糕] 蛋黃糊材料：沙拉油25g, 低筋麵粉40g, 牛奶35g, 蛋黃2顆蛋白霜材料：蛋白2顆, 砂糖30g, 香草精1滴先將沙拉油倒入小鍋中加熱至75度後、加入過篩的低筋麵粉拌勻

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用氣炸鍋也能輕輕鬆鬆複製必勝客「巧克力麻糬球」 Q彈口感還有爆漿巧克力也太Sweet了♡ [巧克力麻糬球] 材料：雞蛋1顆、糯米粉60g、樹薯粉50g、水50cc、砂糖20g、可可粉10g、巧克力豆10g 將雞蛋打散後加入砂糖及水拌勻。加入過篩的可可粉、糯米飯及樹薯粉後拌成糰。加入可可

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超可愛的「小熊水果三明治」做起來其實一點不難、呆萌模樣立刻收買孩子的心♡ [小熊水果三明治」材料：吐司4片, 希臘式優格適量, 小蜜柑2顆, 葡萄2顆, 香蕉4片, 融化巧克力少許這次用方便的希臘式優格取代打發鮮奶油當內餡。將吐司去邊、小蜜柑去皮後對切。先在吐司上抹些

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可愛的「果醬餅乾」簡單又好吃、除了酥脆口感外還帶著甜甜果醬香氣非常迷人～ [果醬餅乾] 材料：無鹽奶油50g, 糖粉25g, 雞蛋液半顆, 低筋麵粉115g, 鹽1小搓其他：草莓果醬適量將軟化奶油與糖粉混合均勻後倒入蛋液拌勻。倒入過篩的低筋麵粉混合成麵糰後擀平冷藏15分鐘。將

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迷你尺寸「草莓巧克力戚風蛋糕」可愛又可口、濃情蜜意可可香實在很適合做給喜歡的人呀♡ [草莓巧克力戚風蛋糕 - 4寸模] 材料：蛋黃1顆，砂糖5g, 牛奶15cc, 沙拉油10g, 低筋麵粉15g, 可可粉5g 蛋白糊：蛋白1顆, 砂糖15g 裝飾材料：打發鮮奶油及草莓適量蛋黃及砂糖拌勻後依序加

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情人節要到啦～～～來做個「花束馬林糖」小清新的風格讓人好喜歡♡ [花束馬林糖] 材料：蛋白60g、砂糖60g、黃色及紅色色膏少許、糖棍適量先將蛋白與砂糖混合隔水加熱至40-50度打發至帶有豎立的尖角。蛋白霜取2/3裝入擠花袋、剩下蛋白霜各加入黃色色膏、紅色色膏拌勻後裝入擠