#蒸蛋做法

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2 年前

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孩子很愛吃蒸蛋, 因為很好下飯 , 而且做法很簡單又快速 ~ 漂亮的平滑面 ~ 入口即化的口感 ~ 好吃😋😋😋 作法: 四顆蛋 ( 我都在全聯買蛋, 我發現全聯的蛋都沒有很大顆) 容器是用泡麵碗 1. 將四顆蛋打入容器 , 加入鹽巴 ( 我大概都加3小匙) 攪拌 2. 加入八分滿熱水 * 3 杯

2 年前

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【居家料理。蒸蛋】蒸蛋，居家料理中常見的佳餚可說是一道簡單又非常下飯的料理不過要把蒸蛋蒸得漂亮、細緻又完美甚至不輸外頭餐廳的水準其實一點也不難把握幾個關鍵在家也能出好菜尤其是家中有小朋友光是蒸蛋就能配一碗飯也讓小朋友能補充蛋白質在家懶得煮菜或是不

7 年前

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日式茶碗蒸軟嫩鮮甜，自己在家做，不僅料多味美，調對比例，一樣可以輕鬆做出超級滑嫩古溜的口感，而且用電鍋蒸煮，免顧火，超級方便呢！＜日式茶碗蒸＞材料：約1～2人份 1.雞蛋1顆（阿醜用自家養的土雞蛋，非常小顆，所以用兩顆） 2.新鮮香菇一朵（切片） 3.白蝦4尾（去殼