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【台中必吃】蔥麵包紅師傅叮嚀他學做人 part4 台灣1001個故事｜蔡依臻 (蔥麵包)

2 個月前

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台中有一位麵包店的老闆，曾經年少輕狂，無所事事，甚至認為自己壞事做盡，直到當麵包店當學徒，才收起玩心，一天工作14個小時，儘管累都還是天天報到，而他的師傅是烘焙界神等級的野上志寬，傳授給他的不只做麵包的實力，還有人生道理，師傅告訴他，要先做人，才做麵包，讓他一直記在心裡磨練了十幾年，現在只要客人簡單一句稱讚，就讓他有滿滿成就感。店家資訊：拉波兒麵包地址：台中市北區中清路一段199號電話：04-22068066 ■台灣1001個故事說不完的故事每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷

【2024中部推薦首選】客家總統菜V.S.三代煎盤粿古早味飄香-20240210【新春特映全集】｜蔡依臻 @1001taiwanstories (台中,南投,雲林必吃美食)

2 個月前

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台灣1001個故事

part1：【小蔣40年沒來她力守火不熄】 https://youtu.be/WzLH3KoQ6Pg 在埔里國姓鄉有一間客家食堂，隱身在村子裡，裝潢並不特別，也沒有任何指引，但他過去曾經是故總統蔣經國下鄉視察時，最常去的餐廳因此名聲大噪，老闆也成為大家口中的總統民間御廚，其中有名的客家福菜湯，典故還跟蔣經國有關，這家客家餐廳走過了威權時代，靠著實在的好滋味，到了現在仍然繼續飄香。店家資訊：大眾食堂地址：南投縣國姓鄉中正路四段189號電話：04-9245-1452 part2：【三代煎盤粿北港人早

古早味「香蔥麵包」爆量蔥花超過癮！「$40米糕尬肉燥」贈免費湯爆CP值《銅板美食呷透透》 @1001taiwanstories

3 個月前

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東森新聞 CH51

00:00 走出失婚前老闆娘另起爐灶賣米糕 09:04 傳承三代草魚粥嘉義人的在地早餐 20:17 台中古早味蔥麵包爆量過癮 27:57 懷舊大腳桶檸檬汁高雄街頭熱賣半世紀 40:25 七旬開心油條伯一生志業古法製作油條訂閱【東森新聞】現在就加入》https://pse.is/396256 加入【東森新聞】會員，獨家影片搶先看》https://pse.is/39m9l8 #東森新聞 #EBC #最新時事 #銅板美食呷透透 #米糕 #草魚粥 #蔥麵包 #檸檬汁 #油條 #肉包 #夜市美食 #傳統飲

高雄必吃的蔥ㄚ胖❤️愛死🥰 📍 吉維尼烘焙坊地址：高雄市三民區六合路19號電話：07-2247935 營業時間：13:00~21:30

3 個月前

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高雄必吃的蔥ㄚ胖❤️愛死🥰 📍 吉維尼烘焙坊地址：高雄市三民區六合路19號電話：07-2247935 營業時間：13:00~21:30

【台中美食】滷肉飯/古早味蔥麵包/菜尾湯/古早味豆花/西班牙海鮮燉飯

5 個月前

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台灣1001個故事

(00:00:14)台中市場銷魂滷肉飯清晨五點開始排隊台中傳統市場一家滷肉飯，老闆意外過世，子女又沒有廚房經驗，無法立刻接手，最後是師傅臨危受命接下任務。老闆家人大方傳賢，不但在市場傳為佳話，也讓台中人熟悉的老味道得以延續。店家資訊：山河魯肉飯地址：台中市中區三民路二段87號(第二市場) 電話：(04)2220-6995 (00:08:03)在城市街頭響起的燒肉粽、豆花，真的是越來越少了。在台中，依然保有這份美好記憶。這一個豆花伯，不但用古法做豆花，用古法燒石膏，並且延續父親賣豆花的方式，騎著車穿

古早味「香蔥麵包」爆量蔥花超過癮！「$40米糕尬肉燥」贈免費湯爆CP值《銅板美食呷透透》

5 個月前

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台灣1001個故事

00:00 走出失婚前老闆娘另起爐灶賣米糕 09:04 傳承三代草魚粥嘉義人的在地早餐 20:17 台中古早味蔥麵包爆量過癮 27:57 懷舊大腳桶檸檬汁高雄街頭熱賣半世紀 40:25 七旬開心油條伯一生志業古法製作油條 ■台灣1001個故事說不完的故事每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》 https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001 #銅板美食呷透透 #米糕 #草魚粥 #蔥麵包 #檸檬汁 #

地表最強蔥仔胖~純發蔥仔胖

11 個月前

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阿如

現在的麵包店裝潢得越來越漂亮麵包也越來越多元化選擇好多然而能在這樣潮流中屹立不搖的老麵包店必有其過人之處阿如愛嘗鮮蛋糕西點也都愛但是在內心深處依舊有個位子留給那最傳統卻百吃不膩的老滋味純發的蔥仔胖就是這樣讓人百吃不膩的滋味啊!!! 位在林森路上的純發麵包店面不像新式麵包店那樣光鮮亮麗甚至招牌還有一點點退色賣的麵包都是很傳統的滋味就像是小時候會有麵包車沿著大街小巷廣播著媽媽牽著我的手走到麵包車讓我們自己選要吃什麼我還記得小時候最愛吃田螺麵包一口咬下嘴角沾滿奶油的幸福

1500個蔥麵包40分完售！超夯店家拒代購遭洗負評 @newsebc

1 年前

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東森新聞 CH51

真嗣拿你沒辦法編：大家認同店家的做法嗎？ 1500個蔥麵包40分完售！超夯店家拒代購遭洗負評訂閱【東森新聞】現在就加入》https://pse.is/396256 加入【東森新聞】會員，獨家影片搶先看》https://pse.is/39m9l8 #蔥麵包 #代購 #台中 #店家 #代排 #拒賣 #洗負評 #排隊 #名店 #銷